Pyelonephritis: tünetek és étrend-kezelés

A pyelonefritisz olyan gyulladásos folyamat, amely a veséket foglalja el, és a vereséghez vezet. A patológia a vese szöveti fertőzésének eredménye.

A kórokozók közé tartozik az E. coli, a staphylococcus stb. A betegség helytelen vagy késői kezelésével a vesék funkcionális meghibásodásához vezet, a vénás vér és a nyirok stagnálása, a vizelet kiáramlása.

A kezeléshez bonyolult terápiát alkalmaznak, ahol fontos szerepet játszik a krónikus és akut pyelonefritisz diéta, melynek megtakarító hatása van a vesére.

A speciálisan kiválasztott diétás étrend óvatosan megtisztítja a sók testét, a felesleges folyadékot és a toxinokat, amelyek hatékonyan enyhítik a pácienst az ödémától. Egy megfelelő menü létrehozásához tudnia kell, hogy melyik fázisban van a patológia.

Krónikus táplálkozás

A pirelonefritisz 7. diétáját krónikus formában szenvedő betegek számára írják elő. Célja a kóros tünetek enyhítése a patológia súlyosbodása során (alsó hátfájás, étvágytalanság, állandó fáradtság, a vérnyomás és a testhőmérséklet enyhe emelkedése).

Mit nem lehet pirelonefritissal enni, krónikus formában:

• tartósítás, savanyúság;
• savanyúság, füstölt hús;
• fűszerek és fűszerek;
• szénsavas és alkoholos italok;
• zsíros húsleves;
• zöldségek: karfiol, hagyma, fokhagyma, retek, retek;
• zöldek: zeller, spenót, sóska, zöld saláta;
• kávé;
• bab;
• gomba;
• birka, marhahús, szalonna;
• édesség.

A krónikus pyelonefritisz nem tartalmazhat sok tejföllel és zsíros szilvával, és ajánlatos a fűszereket citromlével, szárított gyógynövényekkel és fahéjjal helyettesíteni. A sótartalmat minimálisra kell csökkenteni, legfeljebb napi 6 gramm (1 teáskanál csúszás nélkül). A folyamatban az ételeket nem lehet sózni, csak enyhén adjunk hozzá sót a készételekhez.

A cisztitisz és a pyeloneephritis étrendje nagy sótartalmat eredményez

A napi adag 6 étkezésre oszlik. Olyan termékek, amennyire csak lehetséges, hogy őröljünk, forraljunk vagy püré állapotba hozzuk. A húst kis darabokban főzzük. Ahhoz, hogy az ásványi nyersanyagokat takarítsuk meg, az első táplálékot le kell üríteni, és a húst friss vízzel feltöltve készen állni.

A napi maximális folyadékmennyiség 1 liter, de ezt a számot a kezelőorvos állíthatja be, a beteg állapotától függően. A szakértők azt is javasolják, hogy a vesebetegséget pyelonefritiszben alkalmazzák.

Mi legyen a pyelonefritisz ereje? A lehetséges menü így néz ki:

• sovány hal és baromfi (150 g naponta);
• zöldség-, gyümölcs- és tejlevesek;
• tej, alacsony zsírtartalmú túró, kefir 1%, nem fűszeres sajt stb.;
• tegnap szürke és fehér sómentes kenyér, muffin, sütemény (legfeljebb 400 g naponta);
• liszttermékek (jól főtt makaróniák);
• 1 főtt tojás naponta;
• pudingok;
• gabonafélék (hajdina, hegyi, köles, rizs, árpa);
• nyers és főtt zöldségek és zöldek;
• a magas vastartalmú gyümölcsök és bogyók (gránátalma, eper, eper stb.);
• tök, dinnye, görögdinnye;
• természetes méz, lekvár.

Előnyben részesítik az italokat, amelyek csökkentik a mérgezést, nevezetesen:

• áfonyalé;
• zselé vagy kompót;
• friss gyümölcslé;
• vadrózsa főzete;
• gyenge zöld tea;
• ásványvíz gáz nélkül („Essentuki 20”, „Berezovskaya” stb.).

• fehérjék (állati eredetű 75%) - 80 g;
• zsírok (25% növényi) - 90 g;
• szénhidrátok - 500 g

A pyelonephritis táplálkozásának teljes energiaértéke nem lehet nagyobb, mint 2800 kcal.

A gyulladásos szerv terhelésének átmeneti csökkentése, a víz-só egyensúlyának való megfelelés, a nitrogén toxinok kiválasztásának ösztönzése miatt a diéta kedvez a beteg jólétének, és növeli a gyógyszeres kezelés hatékonyságát.

Diéta az akut pyelonefritisz esetén

Amint megjelennek a betegség akut formájának első tünetei (hátfájás, láz), napi 2 liter folyadékot kell inni.

Az akut pyelonefritisz diéta olyan italokat tartalmaz, mint a kompótok, gyümölcslevek, zöld tea citrommal és csipkebogyó - a húgyutak hatékonyan mosva.

A pyelonefritisz esetében a gyümölcsök és zöldségek diuretikus hatású (cukkini, görögdinnye, stb.) Fogyasztása jól segít.

De amint a patológia elkezd haladni, szigorúan korlátozni kell a fogyasztott folyadék mennyiségét (a részeg mennyiségnek meg kell felelnie a vizelettel naponta felszabaduló mennyiségnek).

A beteg szigorúan tilos enni:

• zsíros húsleves;
• fűszeres ételek;
• savanyúságok, konzervek és savanyúságok;
• dohányzás;
• édességek (sütemények, sütemények);
• fűszerek és fűszerek;
• fokhagyma, hagyma, retek, retek;
• zöld saláta, zeller;
• gomba;
• kávé, csokoládé.

Amint a tünetek súlyossága csökken, a vese-pyelonefritiszhez sótartalommal rendelkező zöldség-tej diétát írnak elő. Legfeljebb napi 2–4 gramm engedélyezett. Szükséges, hogy 7-10 napon belül tartsák be az étrendhez. Ebben az időszakban ajánlott naponta legfeljebb egy liter folyadékot inni.

Az étrend a pyelonefritisz súlyosbodása során olyan italokat részesít előnyben, amelyek csökkentik a mérgezést:

• zselé, friss gyümölcs- és bogyós gyümölcsök;
• a csípő főzete;
• bogyós gyümölcsitalok;
• friss gyümölcslevek;
• gyenge zöld tea citrommal;
• ásványvíz gáz nélkül.

Milyen számú étrend van a pyelonefritisz esetében? Ha a betegség nagyon akut formában fordul elő, a sót teljesen el kell távolítani az étrendből (7A diéta). A vese-pyelonefritissel való táplálkozásról a menü kiegyensúlyozottnak kell lennie, az adagoknak frakcionáltnak kell lenniük, és minden edényt gyengéd módon kell készíteni (pörkölt, párolt, forraljuk). Az étkezés naponta egy kicsit - 5-6 alkalommal szükséges.

Mit eszik akut pyelonefritissel:

• tej, alacsony zsírtartalmú túró, kefir és joghurt 1%, joghurt stb.;
• főtt vagy pácolt zöldségek;
• magas káliumtartalmú gyümölcsök (szárított sárgabarack, mazsola, stb.);
• liszttermékek;
• gabonafélék kis mennyiségben;
• fehér sómentes kenyér;
• legfeljebb 70 g cukor;
• legfeljebb 30 g vaj.

A BJU maximális napi tartalma ezen étrend mellett a következő:

• Fehérje - 20 g
• Zsírok (15% növényi) - 80 g
• Szénhidrátok - 350 g (legfeljebb 80 gramm cukor)

Az akut pyelonefritisz napi étrendjének teljes energiaértéke 2200 kcal.

Minden esetben a kezelőorvos konkrét utasításokat ad a klinikai táplálkozásról, hogy ne sértse meg, nem szabad önmagát előírni.

Diéta a pyelonephritisben szenvedő gyermekek számára

A vizsgált betegség nagyon gyakori a nagyon különböző korú gyermekeknél. Leggyakrabban 7 év alatti gyermekeket érinti. Ennek oka a fejlődés sajátosságai.

A lány patológiája különösen érzékeny a higiéniai szabályok betartása miatt. A patológia kezelése több mint 6 hétig tart. De mi a táplálkozás a vesepelonefritisz gyermekeknél?

Gyermekek és felnőttek esetében a betegség ugyanazokkal a tünetekkel jár. Ennek megfelelően a felnőtteknél a pyelonefritisz diéta kevés a gyermek diétás menüjétől. A fő különbség az elnyelt élelmiszer mennyiségében. Ne adjon ugyanazokat a termékeket, mint a felnőtt betegeknél.

Mit lehet enni pyelonefritissel gyermekek és terhes nők esetében:

• több tej, joghurt 1%, joghurt, joghurt stb.;
• sovány hús (nyúl, borjú, csirke);
• főtt tengeri sovány hal;
• búza kenyér;
• vaj és növényi olaj;
• cukor;
• gabonafélék;
• tészta;
• zöldség.

A főzés csak gyengéd módon történhet (forraljuk, gőzzel vagy pároljuk). A nap folyamán 5 étkezés szükséges. Fontos, hogy minimálisra csökkentsük a sótartalmat. Az is nem lesz szükségtelen, hogy pirelonefritissel rendelkező vese gyereket főzzenek.

Az anyáknak és apukáknak meg kell próbálkozniuk a diéta szabályaival, hogy felgyorsítsák gyermekük helyreállítását:

• csak a főtt hús és hal;
• zöldségleves levesek sütés nélkül;
• friss növényi saláták növényi olajban;
• több friss bogyó;
• kizárják az étrendből: csokoládét, süteményeket és piteeket, kávét és kakaót, szódát;
• minimálisra csökkenti a sótartalmat.

A pyelonefritisz és a gyermek étrendjének bármilyen népi jogorvoslatát koordinálni kell orvosával. Ez az egyetlen módja annak, hogy gyorsan és hatékonyan javítsuk egy kis beteg állapotát.

Hasznos videó

Milyen kell a vese gyógynövényeket pirelonefritiszre táplálni? Milyen jó az áfonya a vesék számára? Erről és sok más dologról az alábbi videóban:

Amikor a vesék gyulladása gyógyszert igényel. A felvételek és a tabletták azonban nem hozják meg a kívánt hatást, ha a beteg továbbra is visszaél a rosszindulatú élelmiszerekkel, feltöltve a már gyulladt veséket. Ne felejtsük el, hogy a pirelonefritisz megfelelő rendezett orvosi táplálkozásának kulcsa a gyors és végleges helyreállítás kulcsa. Ezért nagyon fontos, hogy kövessék a kezelőorvos összes ajánlását, és szigorúan kövessék az étrendet.

A pyelonephritis diétás menüje: miért fontos a terápiás táplálkozás sójának és más árnyalatainak korlátozása

A recepteknek egyszerűnek, bizonyítottnak kell lenniük. A szakértők azt tanácsolják, hogy az egzotikus gyümölcsöket és a főzésre váró ételeket az étrendbe be kell vonni, mivel súlyos mérgezéssel, a vesék gyulladásának hátterében romláshoz vezethetnek.

Diéta a pyelonephritis esetében: feladatok, kalória, BJU eloszlása

A vesegyengeség gyulladásának étrendje óvatos legyen a vizeletrendszerre, és ugyanakkor biztosítsa a szervezet minden igényét. A pyelonefritisz terápiás táplálkozásának célja a következő:

• jóindulatú kezelés létrehozása a vesék számára;
• jobb metabolizmus;
• a perifériás ödéma megszüntetése;
• nyomás stabilizálás;
• a toxinok semlegesítése és eliminálása.

A terápiás táplálkozás Pevzner szerinti adagjainak listája a pirelonefritiszben és cystitisben használt étrendnek felel meg a 7. táblázatnak. Ez a diéta alkalmas terhességi gesztációs pyelonefritisz és artériás hipertónia esetén.

A 7-es étrend-táblázat teljes kalóriatartalmú, vitaminokkal gazdag ételeket tartalmaz. Az átlagos napi érték 2000-2700 kcal. Ezek közül legfeljebb 80 g lehet fehérjetartalmú élelmiszerek, 90 g - zsír (70% állati eredetű), 300-350 g szénhidrát, többnyire lassú. A tiszta cukor mennyiségét naponta négy teáskanálra kell korlátozni.

A 7. táblázat beállításai

A húgyúti rendszer károsodásának jellegétől és mértékétől függően az orvos különféle lehetőségeket írhat elő a 7. diétás asztalra, bizonyos mértékű eltéréssel az étrendben.

• 7a. Táblázat. Akut, erősen áramló nefritisz jelzi a betegség első napjaiban, krónikus veseelégtelenség esetén. Főleg vegetáriánus étrend, szigorú fehérjetartalommal és az asztali só teljes kizárásával.
• 7b. Táblázat. A felnőtteknél a pyelonefritisz étrendjét a 7a diéta után írják elő, javult állapotban vagy a vese gyulladásának első napjaiban. A táplálkozást a fehérje napi 50 g-os korlátozása és a nátrium-klorid teljes kizárása jellemzi.
• 7c. Táblázat. Szükséges a nefrotikus szindróma, a másodlagos pyelonefritisz és a vese-ciszták esetében. Az étrend a fehérjék növekedésével, a zsíros ételek tartalmának csökkenésével és a szénhidrátok normál szintjével csökken.
• 7g. Táblázat. A végstádiumú vesebetegségben szenvedő betegeknél hemodialízissel kell figyelni. A táplálkozás a növényi fehérje és a kálium mérsékelt korlátozását, a nátrium-klorid és a folyadék éles korlátozását jelenti.

A megfelelő termékek...

A krónikus pyelonefritisz étrendjének kiegyensúlyozottnak, változatosnak és vitaminokban gazdagnak kell lennie. A pirelonefritissel fogyasztható élelmiszerek listája a következő.

• Levesek. Könnyű zöldségleves só és fűszerek nélkül, tej-tészta levesek, vegetáriánus borscs.
• Díszítsük. A hajdina, a barna rizs, a durumbúza tészta, Hercules pelyhek.
• Hús. Marha, nyúlhús, csirkemell, folyóhal. Minden húsételet főznek vagy párolnak.
• Zöldség. Uborka, cukkini, padlizsán, brokkoli, pekingi és kelbimbó, sárgarépa, tök.
• Tejtermékek. Alacsony zsírtartalmú túrós tömeg, természetes joghurtok, tejtermékek, sajttorta.
• Tojás. Párolt omlett, rakott, csirke tojás és puha főtt fürjtojás.
• Gyümölcsök. Alma, körte, őszibarack, sárgabarack, görögdinnye, dinnye, bogyó, citrus, kiwi, avokádó.
• Édesség. Természetes marshmallows, száraz kekszek, házi zselé, gyümölcs habok.
• Olaj. Olívaolaj, lenmag, tejszín korlátozott mennyiségben.
• Italokat. Tisztított víz, gyógyteák, gyenge zöld és fehér teák, áfonya és vörösáfonya gyümölcsitalok, csipkebogyó ital, gyógyteák.

A vesék nem kompatibilis kórképei számára megengedett termékek listája a fűszerek, a sózatlan növényi vagy tejfölös mártás, a citromlé, a fahéj, a vanília.

... és tiltott

A szakértők azonosítanak számos olyan élelmiszert, amely szigorúan tilos a vesebetegségben, mivel a kellemetlen tünetek növekedéséhez vezethetnek. Akut pyelonefritiszben a következő termékeket nem szabad megenni.

• Sütés. Friss fehér kenyér, vaj és tejszín sütemények, hús és zöldség pite sóval.
• Levesek. Koncentrált húsleves, instant levesek, solyanka, okroshka.
• Hús. Zsír, bárány, marhahús, szalonna, füstölt és szárított kolbász.
• Fish. Sült, füstölt, sózott, szárított, kaviár, konzerv.
• Zöldség. Bab, borsó, lencse, retek, spenót, sóska, gomba. Minden konzerv, sózott zöldség. Fűszeres - hagyma, póréhagyma, fokhagyma, chili paprika.
• Tejtermékek. Zsírsajtok, sajt, joghurtok adalékokkal.
• Édesség. Csokoládé, édességek, sütemények, lekvárok, vaj cukrász krémek és paszták.
• Italokat. Alkohol, édes szénsavas víz, klorid ásványvíz, kávé, erős fekete tea, kakaó.

A szigorú étrend fontos a súlyosbodás időszakában. Amikor a remisszió bekövetkezik, fokozatosan bővítheti étrendjét, adhat hozzá több zöldséget, hagyma, fokhagymát és néhány fűszert.

Napi adag

A pirelonefritisz étrend menüjének jobb hordozhatósága érdekében minden nap másnak kell lennie, elégséges a kalóriában. Fontos, hogy új ételeket kipróbáljunk, azokat a szokásos ételekkel kombináljuk, hogy ne legyen vágy arra, hogy „lebontják” és enni az ételeket a tiltott listából. A minta menü a következő.

• Breakfast. Hercules a vízen vagy rizsen, egy teáskanál vajjal, főtt tojással, gyenge fekete teával.
• Ebédet. Gyümölcssaláta vagy sült alma dióval és fahéjjal.
• Ebédet. Lean leves gabona vagy vegetáriánus leves tejföllel, sült csirke burgonyával, gyümölcs kompót.
• Tea idő Kissel vagy bogyós gyümölcslé.
• Vacsora. Gombóc túrós sóval vagy makaróni nélkül gőzhalakkal, Zoológiai sütik vagy egy darab pillecukor, tea.

A pirelonefritisz terápiás táplálkozására vonatkozó orvosok véleménye pozitív. Az étrend szigorú betartása lehetővé teszi a gyógyulási folyamat felgyorsítását és a betegség ismételt előfordulásának megakadályozását. A gyerekek pyelonephritis diéta nem különbözik a felnőttek ajánlott étrendjétől. A gyermek orvosi kezelése orvos, figyelembe véve a betegséget, a klinikai tüneteket, a vesekárosodás mértékét.

Vélemények

4 A4-es lapot adtak nekem az engedélyezett és tiltott ételek listájával és mindenféle diétás ajánlással. Ennek eredményeként, miután megvizsgáltam az összes információt, azt akarom mondani, hogy nem kellett semmit megváltoztatnom az étrendben, kivéve a só mennyiségét, mert minden írott pontosan megfelelt az állandó tápláléktípusomnak. Szinte mindent lehet enni és inni, beleértve a kávét, a gyenge teát és a gyümölcsleveket. A listán szereplő tiltott termékek közül őszintén károsak voltak, amelyeket gyakorlatilag nem használok. Nevezetesen - füstölt hús, kolbász, erjesztett zöldség, csokoládé és alkohol. Így a számomra a 7. táblázat a legkényelmesebb, ehető és nem igényel további költségeket. Köszönjük az orvosoknak, hogy tájékoztattak minket, nem jónak, a megfelelő táplálkozás elveiről. Legalább vészhelyzetekben hallgatjuk őket.

Az orvosi diétán ülve só nélkül, citromlével, levesben, gabonafélékben, húsban cseréltem, citrommal és zöldekkel egészítettem ki. Az idő alatt, amikor ezt a diétát tartottam, és ez körülbelül hét hónap, biztosan nem vesztettem el a kilogrammokat, mert terhes voltam, és nem néztem meg az adagokat, de akkor ez a diéta segített nekem a nyomás szabályozásában, gyakorlatilag nem volt ödémák, a fehérje kontrollálása is. a vizeletben (és nagyon magas volt, legalább pár napig fizettem, hogy megtörjem az étrendet, és a fehérje azonnal emelkedett.) Ezért ajánlom ezt a diétát a magas vérnyomás és a veseműködésben szenvedők számára. Ne légy beteg, maradjon egészséges!

Diéta a pyelonephritis esetében: fontos szabályok, termékek, étrend elvei, menü 3 napig

Bármely orvosi táplálkozás célja, hogy megkönnyítse a megnövekedett stresszben szenvedő beteg szerv munkáját, az általános tisztítást és a test gyógyulását, erősítve az immunrendszert. A vesék gyulladásával járó táplálkozás a komplex terápia lényeges eleme, csökkenti a betegség akut lefolyásának megnyilvánulásait, és megakadályozza a krónikus pyelonefritisz relapszusait. Az orvos által előírt étrend betartásának elmulasztása komoly szövődményekhez vezet.

Az étrend értéke a vesék gyulladásában

A pyelonefritiszben (gyulladásos vesebetegség), elsősorban a vesesejt, a tubulusok és a csészék sérültek. Leggyakrabban a betegség bakteriális. Vannak akut pyelonefritiszek, amelyek könnyen felismerhetők az akut hátfájás és a hirtelen hőmérséklet-emelkedés, valamint a krónikus, időszakos súlyosbodásokkal.

A pirelonefritisz komplex kezelésének különleges étrendje jelentős enyhülést okozhat a páciensnek, bizonyos esetekben teljes gyógyulást eredményezhet. A betegség krónikus folyamatában a táplálkozás folyamatos monitorozása csökkenti a relapszusok gyakoriságát.

A pyelonefritisz diéta célja a vesék terhelésének maximalizálása, munkájuk javítása, az anyagcsere javítása és a toxinok tisztítása. A klinikai táplálkozás egyéb pozitív szempontjai a következők:

• a vérnyomás és a víz-elektrolit egyensúly egyensúlyának normalizálása, ami csökkenti a komplikációk valószínűségét;
• az arc és a végtagok duzzadásának eltávolítása, belső ödéma a testből a felesleges folyadék eltávolítása miatt;
• gyulladásgátló hatása van, csökkentve a pyelonefritisz és a fájdalom tüneteit;
• segít megerősíteni az immunrendszert, amely segít a szervezetnek a betegség gyors kezelésében.

Fontos: Az orvosok figyelmeztetnek a betegség esetleges szövődményeire étrend hiányában: a vesét (paranephritis) körülvevő szövetek gyulladásának kialakulása, a vesekő és a húgyutak, a gennyes formációk, a szepszis, a veseelégtelenség. Ez azzal magyarázható, hogy a gyulladt vesék nem tudnak megbirkózni a terheléssel, munkájuk kudarcot vall.

A táplálkozás alapvető szabályai a pyelonefritiszben

A vese gyulladásának étrendje nem nevezhető szigorúnak. A jóváhagyott termékek listája meglehetősen széles, ahogyan az elkészítésük módja is. A pyelonefritisz esetén még mérsékelt sütés is megengedett, mivel az emésztőrendszer munkája nem befolyásolja a veséket. Ha bármilyen járulékos betegség van, az étrendet az orvoshoz kell igazítani.

A pyelonephritisre előírt étrend az általános orvosi osztályozás szerint a 7. táblázatra utal. Elve háromféleképpen jellemezhető: a nehézfehérje-élelmiszerek korlátozása, a zsírok és a szénhidrátok megfelelősége a normákkal, az ivási rendnek való megfelelés. A fennmaradó szabályok a következők:

1. Só korlátozás. A vesék gyulladása esetén a kiválasztás és a szűrés funkciói zavarnak. A toxinok nem szűnik meg teljesen, míg a tápanyagok nem képesek a testben megmaradni. Tehát a nátrium-ionok, amelyek általában a vizelettel ürülnek, pirelonefritisz esetén nem hagyják el teljesen a testet. A vízzel való érintkezésből az ödéma bűnösökké válnak. Ennek eredményeképpen a nyomás emelkedik. A túlzott sófelvétel másik komplikációja a kövek kialakulása. Ezért az étel sót és más fűszereket is készít, de hozzá lehet adni néhány kész ételt. Meg kell jegyezni, hogy naponta legfeljebb 6 g sót lehet fogyasztani.
2. Az ivási rendszer kialakítása. 2,5-3 liter folyadékot kell használni naponta. Többnyire víz, de természetes italok, áfonya vagy vörösáfonyalé, ásványvíz, zöld és gyógyteák iszik.
3. Az alkoholos italok teljes eltávolítása. Az alkohol megnövekedett terhelés a vesére, ami miatt lelassítja a bomlástermékek anyagcseréjét és kiválasztását.

Naponta 4-6 étkezés. Ez a mód biztosítja a tápanyagok legnagyobb felszívódását a vese minimális terhelésével.

A pirelonefrit termékekkel tilos

Ha a vese gyulladása nem alkalmazhat olyan termékeket, amelyek irritáló hatást gyakorolnak rájuk:

• csökkenti a vizelet oxidáló állati fehérje mennyiségét;
• nagy mennyiségben oxálsavat tartalmaz (erős fekete tea, kávé, rabarber, spenót, cékla, zeller, sóska, gránátalma, padlizsán, földimogyoró, belsőség);
• olyan gyors szénhidrátok, amelyek hozzájárulnak a vizelet oxidációjához, ami kedvező környezetet teremt a baktériumok fejlődéséhez és szaporodásához;
• elsődleges hús- és hal húsleves (forró hús után ajánlatos a tápközeget leereszteni, új vizet adni, és addig forralni, amíg kész);
• zsíros hal, tenger gyümölcsei;
• konzervek, kolbászok, füstölt húsok;
• hüvelyesek, hagymák és fokhagymák hőkezelés nélkül, keresztfű (retek, retek, fehérrépa);
• gomba;
• fűszerek, kész mártások, majonéz;
• zsíros sajt és más magas zsírtartalmú tejtermékek.

A csokoládé, a cukor és az egyéb édességek nem teljesen tiltottak, de érdemes korlátozni a használatukat. Jobb, ha az édes fogakat hasznos termékekkel helyettesíti: édességek - szárított gyümölcsökkel, tejcsokoládé - ​​keserű, cukor - mézzel.

Videó: Mit kell enni pyelonefritissal

Pirelonefritiszes termékek

Ez a csoport olyan termékeket tartalmaz, amelyek segítenek létrehozni egy alkáli környezetet, amely nagyban megkönnyíti a vesék munkáját. Emellett a pirelonefritisz diéta hipoallergén, mert ebben az időben a test sebesült meg, még a szokásos élelmiszerek allergiás reakciókat is okozhatnak, ami bonyolítja a betegség lefolyását.

A következő termékcsoportok ajánlottak:

• italok - áfonya és vörösáfonya gyümölcsitalok, zöld és gyógynövény teák, friss gyümölcslevek, decoctions és csipkebogyó infúziók, tiszta szűrt és ásványvíz, alacsony nátrium-sóoldattal;
• tejtermékek (alacsony zsírtartalmú) könnyen emészthető állati zsírok és kalcium forrásaként, ami hozzájárul a vizelet lúgosításához;
• élesztő tészta termékek (például sós palacsinta, palacsinta), szárított kenyér és korpa krokik;
• sovány hús, baromfi, sovány hal;
• levesek - növényi vagy másodlagos húsleves, tej;
• zöldségek és zöldek - burgonya, sütőtök, sárgarépa, cukkini, kapor és petrezselyem;
• tojás - jobb fürj, főtt vagy párolt;
• tészta;
• gabonafélék - hajdina, zab, barna rizs, köles;
• gyümölcsök, tök.

A táplálékot erősíteni kell, zöldségeket és gyümölcsöt fogyasztva. A megnövekedett folyadék mennyisége segít megtisztítani a húgyúti traktust, megszüntetni a mikrobákat és a toxinokat. A vérszegénység a veseműködés károsodása miatt eléggé gyakori a pyelonephritis társa, így a menüben gazdag vasat kell tartalmaznia.

Minta menü 3 napig

A megengedett és tiltott termékek listáját követve könnyű, hogy változatos és ízletes menüt készítsen az akut pyelonefritisz kezelésére. A betegség krónikus lefolyása során a termékek listája valamivel bővül, ezért az exacerbációk megelőzése érdekében elegendő kizárni az oxidáló termékeket az étrendből és csökkenteni a sótartalmat.

Egy példaértékű táplálkozás segít a menü hosszú időn át történő elkészítésében, a betegség lefolyása, az orvos ajánlásai és a saját preferenciái alapján.

1 nap

Reggeli: reszelt sárgarépa saláta almával és citromlével (fel lehet adni egy fél teáskanál olívaolajat a citrom helyett), zabpehely, zöld vagy gyógynövény tea pirítóssal
A második reggeli: egy pohár frissen facsart gyümölcslé kekszekkel
Ebéd: káposzta leves a másodlagos húsleves, főtt hús, hajdina, zöldségsaláta, szárított gyümölcsök kompótája
Snack: szárított gyümölcsök (aszalt szilva, aszalt sárgabarack, mazsola), zöld tea, cukor nélkül
Vacsora: túrós rakott, káposzta saláta, tea mézzel vagy kamilla főzéssel

2 nap

Reggeli: hajdina kása a kefiren, keksz, csipkebogyó-húsleves
A második reggeli: alma vagy banán, egy pohár gyümölcslé
Ebéd: tőkehal, dióhús, csirke vagy marhahús, sárgarépa saláta, áfonyalé
Ebéd: gyümölcssaláta alacsony zsírtartalmú joghurt, ryazhenka vagy friss gyümölcslével
Vacsora: főtt hal, hajdina, uborka saláta, tea

3 nap

Reggeli: köles zabkása bogyókkal vagy gyümölcsökkel, kenyér és vaj, gyógynövény tea mézzel
A második reggeli: kenyér, korpa, tea vagy kefir
Ebéd: zöldségleves, gőzhús vagy halszelet, burgonyapüré, zöldségsaláta, kompót
Ebéd: alma, banán vagy mangó, vörösáfonyalé
Vacsora: párolt káposzta, sovány hússal, vinaigrette, tea mézzel

Videó: Táplálkozási tanácsadás a vesebetegségben

A terhes nők és gyermekek pyelonephritis diéta sajátosságai

A terhesség alatt a nők immunitása jelentősen gyengül, így a húgyúti szervek betegségei nem ritkák. A vesék ebben az időszakban és így megnövekedett terhelésük van, így a pyelonefritisz késői kezelése súlyos következményekkel jár, beleértve a veseelégtelenséget. Egy terhes nőnek meg kell beszélnie az orvossal való táplálkozást, és szigorúan be kell tartania az ajánlásait.

A gyermekek táplálkozása kevéssé különbözik a felnőttek táplálékától. Meg kell figyelni, hogy a gyermek nem eszik zsetonokat, kekszet, sok édességet, mert mindez folyadékretencióhoz vezet, és növeli a vesék terhelését. Különös figyelmet fordítanak az ivási rendszerre. Egy kisgyerek nehezen kényszerítheti az italt, ha nem akarja. Dr. Komarovsky azt mondja, hogy ebben az esetben az első napokban bármilyen italt adhat, amíg a baba ivott.

Diéta a pyelonephritisben szenvedő nőknek

A pirelonefritisz - a bakteriális etiológiájú és gyulladásos jellegű betegség - a nők többségében megtalálható. Ilyen betegség esetén a 7. kezelési táblázatot be kell tartani.

A nőkben a vesepelonefritisz diéta csökkenti a máj terhelését, normalizálja a fizikai anyagcserét, megelőzi a súlyosbodásokat. A megfelelő táplálkozás hozzájárul a sók és a toxinok eltávolításához a szervezetből, csökkentve a puffadást, csökkentve a vérnyomást.

Tünetek és okok

A krónikus pyelonefritisz gyakran tünetmentes vagy enyhe elszántság, fáradtság, fájdalomcsillapítás a hát alsó részén.

Az akut stádiumban a betegség fényesebb:

1. Súlyos fájdalom. Gyakran lokalizálódik a gyulladás fókusza közelében, oldalsó vagy hátsó részen adható meg. A fájdalomnak nem lehet tiszta lokalizációja (kiömlött formája), és az alsó vagy a hypochondriumba kerül.
2. Hányinger, hányás.
3. Megnövelt hőmérséklet 38-40 ° C-ig
4. Fájdalmas vizelés.
5. Sötét vizelet, a kellemetlen szag megjelenése. A vér vagy a rab szabadulhat fel.
6. Súlyos gyengeség
7. Az arc, az ujjak duzzadása.

A pyelonefritisz bakteriális eredetű. A betegség fő oka E. coli.

A kórokozó egy másik baktérium:

• aureus;
• enterococcus;
• Klebsiella;
• kék puska bacillus;
• Proteus;
• gombás fertőzés;
• Salmonella;
• chlamydia.

Általában a fertőzés a vesékbe kerül a vizeletútban, azaz a húgyhólyagból. Erről bővebb információ itt található: "Pyeloectasia"

Ennek oka lehet az urogenitális rendszer betegsége:

Kevésbé gyakori, hogy a fertőzés hematogén módon terjed (a véren keresztül). Ennek oka lehet bármilyen gyulladásos betegség.

Diéta felnőtteknek

Amikor a pyelonephritisnek étrendet kell követnie.

Számos alapvető szabályt tartalmaz:

1. A főzés és a gőzölés korlátozása. Megengedett az étel sütésére és esetenként sütésre. Csak növényi olajat használjon.
2. Napi kalóriatartalom 2500 kcal-ig.
3. Kiegyensúlyozott táplálkozás. Egy nap 80 g fehérjét, legfeljebb 450 g szénhidrátot, 90 g zsírt igényel.
4. Egy nap 5-6-szor esznek, az adagok kicsi.
5. Az optimális élelmiszer-hőmérséklet.
6. Kizárja a sót.
7. Kövesse az ivási rendszert. A nap 2 liter folyadék.
8. Az alkohol visszautasítása.

A pirelonefritisz étkezése az engedélyezett termékek listáján legyen. Néhányat korlátozni kell.

A félkész termékek felhasználását el kell hagyni. Termelésükhöz borsot, sót és egyéb, az étrend által tiltott fűszereket használnak. Hús félkész termékek gyakran tartalmazzák a belsőségeket, amelyek többsége nem lehet pyelonephritisben.

A 7-es étrend néhány fajta. Mindegyik vesebetegségben használatos, de van néhány különbsége:

1. Alacsony fehérjetartalmú étrend 7a. Erőteljes jade számára írják elő. A tápanyag a növényi táplálékon alapul, a sót kivéve, szigorúan szabályozza a fogyasztott folyadék mennyiségét (legfeljebb 0,4 l). Egy nap alatt nem lehet tej- és húskészítményeket fogyasztani.
2. 7b. Táblázat. A 7a diéta után vagy enyhe nefritissel írják elő. A táplálkozás elvei ugyanazok, de akár 1 liter folyadékot is fogyaszthatnak naponta, és a fehérjéknek nem kell annyira korlátozottnak lenniük.
3. Diéta 7c. Szükséges a fehérje metabolizmusának helyreállítása. Az étrend alapja a zöldség, de a fehérje hangsúlya. Folyadék határérték 0,8 liter / nap, cukor 50 g-ig.
4. 7g. Táblázat. Az ilyen étrendet hemodialízis után írják elő. Korlátozza a tejtermékek használatát, ne keverje össze ugyanazon a napon a halakkal vagy a hússal. Az orvos engedélyével naponta 3 gramm sót fogyaszthat. A fogyasztott zsírok 70% -ának állati eredetűnek kell lennie.

1. Reggeli gabonafélék és zöldségsaláta. Helyettesíthető egy gőz omlett, túró vagy túrós rakott, palacsinta.
2. Ebédre, győződjön meg róla, hogy eszik levest. A másodikban főtt húst, halat, baromfit vagy párolt elemeket (szelet, húsgombóc, húsgombóc) fogyaszthat. A zöldségek, tésztafélék, gabonafélék melléktányérjait jól kiegészítik.
3. A vacsorának tömegesnek kell lennie. Eszik zabkása, túrós vagy gabonapehely, zöldség zrazy.

Terhes nők számára

A pirelonefritisz terhes nők kezelésének sajátossága abban rejlik, hogy a legtöbb gyógyszer betiltott. Ezért különösen fontos a diéta követése. Ez segít normalizálni a vesék munkáját, megállítja a gyulladást.

Egy terhes nőnek be kell tartania az étrend általános elveit, de figyelembe kell vennie a következő jellemzőket:

1. Bélmozgás. Fontos, hogy ösztönözze a bél perisztaltikáját, és megkönnyítse az ürítést. Ehhez a diétának cukorrépát, cukkint, aszalt szilvát, szárított sárgabarackot kell tartalmaznia.
2. A magzati csontszerkezetek kialakulása. Ez a folyamat nagyon fontos a jövőbeli baba számára, így az anya több túrót, kefiret, halat kell fogyasztania.
3. A húskészítményeket csak csirkére kell korlátozni. A főzés nélküli, bőr nélkül használható. Főzzük vagy sütjük a halat, a fogyasztás előtt vegyük ki a bőrt.

Gyermekeknek

A pyelonefritisz gyermekét ugyanazokkal a szabályokkal kell ellátni, mint a felnőtteket.

A diéta jobban alapul:

• folyékony zabkása;
• zöldségpüré;
• levesek;
• tej- és tejtermékek.

A cukrászterméket természetes lekvárral, mézzel, dzsemekkel, konzervekkel kell kicserélni. A bogyós gyümölcsös italok, gyümölcskompótok, friss gyümölcslevek (vízzel hígítva) hasznosak.

A gyermeknek növekvő teste van, ezért fehérje táplálékra van szüksége. A fehérjéket könnyen emészteni kell, mert jobb, ha a túrótól, az alacsony zsírtartalmú tejfölből, tojásból szerezzük be őket.

Ha a gyermek gyermekcipőben van, akkor a betegség súlyosbodása során a víz-tea mentesítés szükséges. Ezt 7 órán keresztül figyelték meg, majd a szokásos módon (anyatej, képlet) táplálják.

Akut pyelonefritisz

Ebben a betegségformában a tünetek súlyosbodnak, ezért az akut pyelonefritisz súlyos étrendi korlátozásokat jelent.

1. Az első két nap csak folyadékot használhat.
2. Ha az orvos megengedte, gyümölcsöt és zöldséget fogyaszthat.
3. Jobb diuretikus hatású termékeket választani (görögdinnye, dinnye, cukkini, uborka).
4. Más tünetek megszűnnek, amikor a tünetek leállnak.
5. Kis adagokban kell enni, fokozatosan hozza őket a normához.
6. Az étrend alapja a tej- és növényi ételek.

Az étrendet általános korlátozásokkal kell követni, még akkor is, ha nincs súlyosbodás. Ebben a szakaszban a só megengedett, de legfeljebb 2 g naponta. A főzés során nem lehet sót ételezni - a kész formában sózni kell.

Élelmiszer pyelonefritissal

A pirelonefritisz diéta fontos irányt jelent a betegség kezelésében, mivel segít csökkenteni az érintett vesék terhét, és fontos vitaminokkal és ásványi anyagokkal kiegészíti a szervezetet.

A pyelonefritis gyulladásos folyamat akut vagy krónikus természetű vesékben, melyet erős láz, hátfájás, általános testmérgezés kísér. Különböző fertőzések, amelyek a vese lobar medencéjében alakulnak ki, a gyulladás kialakulását provokálják. Lehet egyoldalú, de gyakrabban a vereség a második vesére megy. Kezdetben akut formában fordul elő, súlyos tünetekkel, fokozatosan krónikusvá válik, váltakozó időkben a súlyosbodás és remisszió.

A probléma lényege

Ha súlyosbítja a betegséget, az étrendnek szigorúnak kell lennie, csak folyékony edényekre kell korlátozódnia. A remissziós stádiumban a táplálékot más hasznos termékek bevonásával lehet változtatni.

Egy jól fejlett táplálkozási rendszer az életmód korrekció egyik fő módszere a tápanyagok testtel való asszimilációjával kapcsolatos patológiák esetében. A diétás terápia a vesefunkció (különösen a pyelonefritisz), a gyomor-bél traktus és a hasnyálmirigy kóros elváltozásainak fő kezelése. Más betegségek (szív- és érrendszeri és endokrin rendszerek stb.) Kezelésében és a posztoperatív gyógyulási időszakban az étrend-táplálék az alapvető gyógyszeres terápia szükséges kiegészítője, fokozva a gyógyszerek hatásait.

A táplálkozás szabályai a vese patológiában

A pyelonefritisz táplálkozását a vesebetegség enyhítése jelenti:

• a szervek terhelésének maximális csökkentése;
• az összes szerv metabolizmusának helyreállítása;
• alacsonyabb nyomás a vesében;
• csökkenti a puffadást;
• biztosítja a különböző salakok és toxinok gyorsabb eltávolítását a szervezetből.

Amikor a vesepelonefritisz a 7. diétát ajánlotta. Ennek a diétás ételnek az alapelve a fehérjék csökkentése az élelmiszerekben a zsírok és a szénhidrátok szintjének szabályozása, a vitaminok bevitelének növekedése.

A 7. táblázat a következő szabványokat tartalmazza:

1. A vesebetegség menüjének teljes kalória tartalma 2400–2700 kcal / nap.
2. A szükséges tápanyagok száma naponta: 400–450 g szénhidrát, 90 g cukortartalmú termék, 80 g fehérje, 90–100 g zsír (25 g növényi). A napi normának legalább fele állati eredetű fehérjéknek kell lennie. Igyon 2 liter vizet.
3. Élelmiszer-feldolgozás. Lehet főzni vagy gőzzel. A növényi olajok sütése megengedett. Az ételt nem szabad nagyon aprítani.
4. Teljesítmény üzemmód. Szükséges az étkezések napi 5-6-szoros növelése, de ennek megfelelően csökkenteni kell az adagokat. A kis mennyiségű étel emésztése nagyban megkönnyíti a vesék munkáját és felgyorsítja az anyagcserét.
5. Só korlátozás. Ha az érintett vesék kiválasztási funkciója zavart, a sók rosszul eliminálódnak a szervezetből, a vesékbe kerülnek, megduzzadnak és megnövelik a vérnyomást, kedvező feltételeket teremtenek a kövek kialakulásához a szervekben. Néhány javulás esetén naponta 2-6 g sót fogyaszthat.
6. Az alkohol visszautasítása. Tilos alkoholtartalmú italokat fogyasztani, mivel az alkohol késlelteti a folyadék felszabadulását és duzzanatot okoz. A folyadékretenció a toxinok felszabadulásának csökkenéséhez vezet, és súlyosbítja a patológiát.
7. Élelmiszerhőmérséklet Az ételnek előnyösen melegnek kell lennie. Bizonyos esetekben engedélyezték a forró ételek használatát.
8. A normál lúgos vizelet-egyensúlyt támogató termékek. A vizelet savas-bázis egyensúlyának a savasság felé történő elmozdulása a patogén mikrobák kialakulásához vezet. A vizelet pH-szintjének normalizálásához a menübe be kell építeni a lúgosító ételeket - tej, friss gyümölcsök és zöldségek.

A menüből kizárható termékek

A pyelonefritisz nem tud enni az alábbi termékekkel:

• irritálja a vizeletcsatornák idegrendszerét és nyálkahártyáját;
• zavarja a vesék működését és lassítja a toxinok, salakok és folyadékok kiválasztódási folyamatát;
• nagy mennyiségű fehérjével, amely oxidálja a vizeletet (hús, hal);
• összetételében különböző savkivonatok (oxál- és húgysav) és olajok jelenléte;
• könnyen emészthető szénhidrátokkal, amelyek növelik a savasságot, beleértve a hüvelyeseket (bab, mash, bab).

A tiltott termékek listája a következőket tartalmazza:

• zsíros, gazdag levesek;
• kenyér és só termékek;
• zsíros hal, mindenfajta füstölt hús, tenger gyümölcsei sótartalma;
• konzervek, kolbászok;
• zsíros hús sült (előzetesen húst kell főzni);
• zöldségek, amelyek irritálják a húgyúti nyálkahártyát és növelik a karbamid szintjét (hüvelyesek, hagyma, fokhagyma, retek, retek, sóska és spenót);
• gomba;
• fűszerek és ételízesítők, különböző mártások;
• zsíros sajtok;
• Bármilyen formájú szalonna, főzőolaj;
• erős italok (kávé, tea, kakaó, ásványvizek mikroelemekkel);
• édességek és édességek (csokoládé, sütemények, sütemények zsíros krémekkel és tejföllel).

Engedélyezett termékek

A pirelonefritisz könnyű termékekkel enni, amelyek nem terhelik a veséket, szabályozzák a húgyhólyag lúgos egyensúlyát, felgyorsítják a szervezetet a méreganyagoktól és salakoktól. Kimutatták, hogy nagy mennyiségű folyadékot használnak, ami segít a vizeletcsatornák öblítésében és a vesék megtisztításában. Az étrendnek „egészséges” termékeket kell tartalmaznia - zöldségeket és gyümölcsöket, amelyek növelik a hemoglobint.

A vizelet lúgos egyensúlyának támogatására a menüben tej- és tejtermékeket kell tartalmaznia, amelyek szintén állati zsírok szállítói.

A jóváhagyott termékek listája:

• gyümölcsitalok és gyümölcsitalok, zöld tea, menta, gyógyteák, zselé, frissen facsart gyümölcs- és zöldséglevek, rózsabotokleves stb.;
• egynapos kenyér só nélkül, palacsinta, palacsinta;
• sovány hús (előfőzött);
• zöldség-, tejleves, gabonafélék hozzáadásával;
• különböző zöldség- és zöldségsaláták (friss, főtt);
• csirke tojás (1 db naponta) főtt vagy omlettként;
• tej és kefir;
• kis tészta;
• különböző gabonafélék (hajdina, zabpehely, pshenka);
• növényi salátaolaj és sós vaj;
• diuretikumként - görögdinnye korlátlan mennyiségben;
• gyümölcsök és zöldségek;
• habok, dzsemek, gyümölcspürék, gyümölcs fagylaltok;
• különböző módokon főzött sovány hal.

Mi az étrend alkalmazása

A megfelelő táplálkozás elveinek betartása a pirelonefritisz kezelésének és megelőzésének fő támogató komponense. Amint fentebb megjegyeztük, a takarékos étrend csökkenti a kimerült vesebetegség és az összes húgyúti szervek terheit.

Az étrend-terápia fő terápiás hatása a szervezetben a gyulladásos folyamat eltávolítása, a tünetek enyhítése. A megfelelő étrend hozzájárul a gyorsuláshoz és a krónikus patológiás nyugalom időszakának kialakulásához.

A só hiánya az élelmiszerekben felgyorsítja a méregeket és méreganyagokat lemosó folyadék felszabadulását, megakadályozza a puffadás megjelenését és a vesék magas vérnyomásának megnyilvánulását. A test vitaminokkal való telítettsége erősíti védekezését.

Az étrend nem követésének következményei

A táplálkozási táplálkozás figyelmen kívül hagyása nagyon súlyos következményekkel jár, ami a patológia vezet, fokozatosan súlyosbodik a beteg vesék nagy terhelései miatt:

• a vese szöveteinek gyulladása;
• a vese, a húgyhólyag és a húgyhólyag kalkuluma;
• a vesék szerkezetének károsodása és megsemmisülése a pusztulás felhalmozódása miatt;
• vesekárosodás;
• akut kardiovaszkuláris elégtelenség (endotoxikus sokk), amelyet a vérben lévő baktériumok és toxinok okoznak;
• vérmérgezés (szepszis) a gennyes pyelonefritisz súlyos formáiban.

Diétás étrend felnőtt betegeknél

Egynapos diétás étrend a felnőttek vesebetegségére:

1. A reggeli a következőket tartalmazza: reszelt sárgarépa vagy alma, olívaolaj hozzáadásával, zabkása, kenyér, teás tej.
2. A második reggeli elég egy pohár frissen facsart gyümölcslé egy almából.
3. Ebédre, mint az első, ajánlatos a levest a friss húsra elkészíteni friss káposzta hozzáadásával. A második főtt hal (tőkehal) formájában van, a hajdina vagy a rizs oldalsó ételével (alternatív módon, diétás csirke), plusz - uborka-paradicsom saláta és csipkés kompót.
4. Délután elég 5 nagy szilvát vagy szárított sárgabarackot enni és 1 csésze zöld teát inni.
5. Vacsora magában foglalja a túrót és a sárgarépát, a finom apróra vágott káposzta salátáját, néhány csepp citromlével, gyenge teát a mézzel. A vacsorát 18 óráig kell befejezni
6. Az lefekvés előtt hasznos a menta vagy a ribizli tea fogyasztása.

Diéta a pirelonefritisz terhes nőknél

A pirelonefritiszes terhes nők táplálkozási táplálkozása némileg különbözik a felnőttek szokásos étrendjétől, hogy a betegek jövőbeli anyáinak étrendjét a bélmozgást befolyásoló termékekben kell uralni - a bél perisztaltikájának ösztönzését és az ürítés megkönnyítését (aszalt szilva, szárított, szárított sárgabarack és szárított barackok, rabarber kompót, edények cukorrépa és cukkini).

A magzat csontrendszerének kialakulása növeli a kalciummal (termékek, túrók és kefirok, halak és tenger gyümölcsei, sajtok) való fogyasztását.

A pirelonefritisz és a cisztitisz terhességének feltétlenül sokat kell inni. A fennmaradó táplálkozási pontok hasonlítanak a normál vese diétához.

Gyermek diéta pirelonefritissal

A vesekárosodott gyermekek fő termékei a tej és a savanyú tejtermékek (joghurt, joghurt, kefir), húsleves és levesek, növényi pürék és folyékony gabonafélék. A bogyós gyümölcsitalok, gyümölcskompótok és friss gyümölcslevek nagyon hasznosak és szeretik a gyerekeket.

A hús, a gomba, a kolbásztermékek, a savanyúság és a füstölt termékek, a fűszerek, a kakaó, a spenót és a karfiol, a sült ételek nem tartoznak a gyermekmenübe. Minden edényt főzni vagy párolni kell. Élelmiszer gyakori, kis adagokban.

A gyermekgyógyászati ​​terápia fő jellemzője a gyermek növekedéséhez szükséges fehérjetermékek felvétele a menüben. Javasoljuk, hogy a könnyen emészthető fehérjéket tartalmazó gyermekeket - a tojást, a túrót, a sajtot és az alacsony zsírtartalmú tejföl - adják. Mézet, lekvárt, lekvárt, lekvárt, lekvárot adhat. A krémeket, csokoládét, édességeket ki kell zárni.

Általánosságban elmondható, hogy a pyelonefritisz étrendje felnőtteknél (valamint gyermekeknél) nem olyan szigorú. A fő korlátozás a fűszeres sós ételek receptjeinek eltávolítása. Ellenkező esetben az ilyen táplálkozás jól gyógyítja és megújítja a testet, enyhíti a stresszt és az emésztő- és húgyúti rendszer összes szervének pihenését.

Élelmiszer pyelonefritissal

A pirelonefritissel való táplálkozás olyan speciális diéta, amely segít megszüntetni a gyulladásos folyamatot, normalizálja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben, és a beteg immunitásának megerősítésének forrása.

A vese szövet fertőző károsodása a pyelonefritisz betegsége. A betegség széles körben elterjedt, akut és krónikus formájú, és a kurzus több szakasza is van. Fő tünetei közé tartozik a magas testhőmérséklet, hányinger és hányás, fájdalom a lumbális régióban, a vizelet áramlásának megszűnése vagy károsodása. Az ilyen patológiát csak kórházban kezelik akut formában. A gyógyszeres kezelés javítása és hatékonyságának növelése a beteg kezelésével párhuzamosan, és a megfelelő diéta.

A pirelonefritisz akut formáinak táplálása gyengéd legyen a vesékre. Az akut szakaszban a fehérjék és a só korlátozása ajánlott. Az ivó mód egyszerre aktívabb, mert ha gyulladásos folyamat történik, a veséket meg kell mosni, hogy csökkentse a kórokozók koncentrációját.

Diétás szabályok

A felnőtt populációban a pyelonefritisz esetében az étrend döntő szerepet játszik a kezelésben. Az étrend bármely meg nem felelése a betegség súlyosbodásához és a gyógyszeres kezelés időtartamának növekedéséhez vezethet. A pyelonephritis megfelelő táplálkozását általában úgy választják meg, hogy megállapítsák az anyagcsere folyamatokat a beteg testében, hanem inkább mérgező anyagok, nitrogén vegyületek és sók eltávolítására. Ha az étrendet helyesen írják fel, és a személy betartja, hamarosan észrevehető lesz az ödéma duzzadása és a vérnyomás normalizálása.

A pirelonefritisz terápiás kezelésére használt Pevzner-étrend alapja az orvosi 7. táblázat. Ennek lényege, hogy a napi sótartalmat minimálisra csökkentsék, csökkentse a fehérjetartalmú élelmiszerek mennyiségét, növelje a fogyasztott vitaminok arányát.

Fontos azonban megjegyezni, hogy a szakembernek részletesen meg kell írnia az étrendet. Például a só teljes elutasítása sóvesztő vese-szindrómához vagy veseelégtelenséghez vezethet, így az orvos olyan menüt készít, ahol a beteg napi maximális sótartalma nem haladja meg a 10 grammot. Azonban a bőséges szüntelen hányás, magas láz és izzadás esetén az orvosok 15 grammra növelik a beteg sótartalmát.

A felnőttek vesebetegségeinek étrendje az élelmiszer erősítését jelenti. A pyelonephritisben szenvedő betegeknél az A-vitamin, a B és a C csoport napi bevitelét másfélszeresére kell növelni. A diétás menünek könnyen emészthető termékeket kell tartalmaznia, amelyek a főzés során elhalványultak. Ezzel a diétával előnyben kell részesíteni a gőz főzését, a só hozzáadásával a főzési folyamat végén. A gőzös ételek mellett főtt ételeket is fogyaszthat, sült étel nem ajánlott. Olajos a vesebetegségben is nem kívánatos. Főtt ételköltségek napi 5-ször étkezése azonban magas testhőmérséklet esetén fontos, hogy a fő táplálékfelvételt a test termoregulációjának javulására fordítsuk. Vagyis kívánatos, hogy többet enni normál hőmérsékleten, és az italt - magasabb szinten.

A pirelonefritisz diéta fő céljai az ilyen folyamatok:

• optimális körülmények létrehozása a vesefunkció kialakításához;
• az optimális anyagcsere folyamat újraindítása a test minden szervében és rendszerében;
• a vérnyomás csökkentése;
• megszabadulni a stagnáló testfolyadékoktól és a duzzanattól;
• a sók, toxinok és nitrogénvegyületek teljes eltávolításának feltételeit.

A pyelonefritiszben szenvedő gyermekek esetében a diéta nem alapvetően különbözik a fentiekben leírtaktól. A gyermek táplálkozási jellemzői lehetnek bizonyos termékek személyes preferenciái. Például, ha nem akarsz sok vizet inni, fontos, hogy gyermekednek gyümölcslét, gyümölcslé, teát inni. A folyadékot gyakran el kell juttatni a beteg szervezetbe, kis mennyiségben. A gyermek diéta esetében kívánatos az étrend 50% -os erjesztett tejtermékekkel való ellátása, a kakaó és a csokoládé eltávolítása a menüből, sós ételek (diófélék, chips, keksz) és szóda.

A csecsemőknél ez a betegség előfordulása esetén fontos figyelembe venni bizonyos jellemzőket az étrend elkészítésekor. A betegség akut formáját szükségszerűen víz-tea étrenddel kell kísérni, és a szoptatást egyértelműen meg kell adni. Ha a csecsemő palackozott, akkor a pirelonefritisz súlyosbodása esetén tejtermékeket kell táplálni. Ugyanakkor feltétlenül szükség van a só és a fehérje tartalmának ellenőrzésére a bébiételekben. A csecsemők etetéséhez szükség van olyan élelmiszerek kiválasztására, amelyekben az extraktumok teljesen hiányoznak.

Ajánlott étel

A betegnek csak a betegség első napjaiban merev táplálkozás szükséges a pirelefritiszhez, még az akut stádiumban is. A jövőben meg kell enni, figyelembe véve az egészséges táplálkozás alapelveit, de nem szabad elhanyagolni a termékek sokféleségét. A szakértők azt javasolják, hogy a napi menübe a sovány típusú húsokat, baromfit és halakat, amelyek állati fehérje forrásává válhatnak, amelyek fokozatosan, szigorú korlátozások után újra be kell vezetniük az étrendbe. A napi étrendhez a zöldség, tejtermékek, gabonafélék levesek, gabonafélék (hajdina és zabkása - a legjobb megoldás). Kiváló hatással van a nagy mennyiségű gyümölcs és zöldség, valamint a tejtermékek vese fogyasztására. A tejtermékek, a gyümölcs- és zöldségfélék segítenek a vizelet savas-bázis egyensúlyának a lúgos oldalra történő elmozdulásában, míg a kórokozó mikroflóra drog nélkül is meghal, mivel az élet alapja a savas környezet. A vesék lúgos környezete segít felgyorsítani a gyógyulást.

A pirelonefritisz diéta menüjének alapját egy hétre számítjuk. Az első 2-3 napban fontos, hogy sok gyógyteát és teát használjunk, teljesen kizárva a cukor fogyasztását. A súlyosbodások esetén sózatlan zöldségleveseket lehet enni, majd később tejtermékeket adhat hozzá. A pirelonefritisz kívánatosabb zöldségei közé tartoznak a sárgarépa, a magas diuretikus tulajdonságokkal rendelkező squash, tök, burgonya. Ajánlott a görögdinnye és a dinnye hozzáadása a gyümölcsökhez, amelyek aktívan tisztítják és mosják a veséket. A megengedett liszttermékek közül meg lehet különböztetni a palacsintákat és palacsintákat, valamint a friss kenyérből készült kekszet.

Az étrend megfigyelése a pyelonefritisz súlyosbodása során fontos, hogy ilyen italokat használjunk, mint lúgos ásványvizet, csipkebogyót, szárított gyümölcsökön alapuló kompótot, gyenge citromos teát, hígított áfonyalé. A cranberry sav segít megakadályozni a patogén baktériumok szaporodását a vesében. A pyelonefritisz szigorúan nem iszik kávét és alkoholt.

Tiltott termékek

Mint bármely más étrend esetében is, a pyelonefritisz megfelelő táplálkozásával, számos olyan terméket kell kizárni a menüből, amelyek teljesen ki vannak zárva. Ezek a termékek mindenekelőtt magukban foglalják az összes sós étel - füstölt és sózott halat, megőrzést, ahol a só jelentős része a receptnek, különböző sajtok. Nem ajánlott túl zsíros ételeket fogyasztani - húst, halat, zsíros fajtákat, zsírsavat. A húsételek gazdag fehérjékben, amelyek a vesék gyulladásos folyamatában ellenjavallt a szervezetben.

A pirelonefritissel fűszeres és fűszeres is ki kell zárni. Az ilyen táplálkozás a betegség súlyosbodását idézi elő, vagy akár a jade előfordulásához vezet. A fűszeres és savanyú zöldségek segítenek a savas környezet kialakításában az emésztőrendszerben, ami nagyon kedvező hatással van a migrációs folyamatra és a baktériumok terjedésére. A savas környezet az élőhelyük, ezért az ilyen élelmiszert kategorikusan ki kell zárni az étrendből. Néhány savas zöldség tovább irritálhatja a húgyúti traktust, amit el kell kerülni. Ezek a zöldségek közé retek, sóska, hagyma, spenót, chili paprika tartozik.

A pirelonefritisz kezelés során nem szabad erős teát, kávét, édességet és csokoládét fogyasztani. Ezek a termékek képesek gyulladásos folyamatok erősítésére és provokálására, így még a betegség akut stádiumának megszűnése után is nem kívánatos.

Minta menü a pyelonephritishez

Annak érdekében, hogy a kezelés során ellenálljon a táplálkozásnak, fontos, hogy változatos, nemcsak előnyös étkezést végezzünk. A pirelonefritisz menüjében nem unatkozik, és nincs kísértés arra, hogy az orvosok által tiltott valamit enni, ajánlott a napi étrend kiegészítése mindenféle nem tiltott élelmiszerekkel.

Egy példaértékű menü így nézhet ki:

• a reggeli paradicsom, uborka és növényi olaj saláta, főtt hajdina, kenyér, vaj, gyenge tea, cukor és tej (kis mennyiségben);
• egy második reggelire ajánlatos a pudingot a túróból fogyasztani, és gyümölcslével itatni;
• ebéd közben előnyösek a káposzta, burgonya, répa és sárgarépa, burgonyapürével és szárított gyümölcsökkel készült sült halak;
• vacsorára élvezheti a búzadara, egy pár párolt sárgarépa, szárított gyümölcsökkel és gyenge teával;
• Alváskor az orvosok egy pohár kefir ivást javasolnak.

A reggeli diétával is elfogyaszthatja a sárgarépát és az alma salátát, növényi olajjal, búzadarabbal és teával és cukorral inni. A pirelonefritisz étel egy pohár gyümölcslé lehet. Ebédre lehet főzni a zöldségleveset, a sovány húst és a rizs zabkásait. A vacsorát áfonya zselével ajánlott inni. A vacsora lehet túrós rakott, sült alma és gyógynövény tea.

Lefekvéskor a kefir jobb, mint a semmi.

Diéta "7. táblázat"

A pirelonefritisz előfordulása esetén a szakértők azt ajánlják, hogy kövessék a terápiás étrendet. Ez egy sómentes étrend, amelyben a fehérje fiziológiailag szükséges mennyiségben fogyasztható az emberek számára. Ez a táplálkozási rendszer biztosítja a napi 2 gramm sótartalom korlátozását, valamint a B, C és P. vitaminok mennyiségének növekedését. A pirelonefritiszben szenvedő betegek energiaértéke 2700 kilokalória naponta, míg 70 gramm fehérje, 90 gramm zsír és 400 gramm szénhidrát.

A 7. táblázat a harmadik hetes akut nefritisz felépülési idejének, krónikus pyelonefritiszben, magas vérnyomásban és pirelonefritiszben szenvedő nőknél és más hasonló körülmények között kerül meghatározásra. Így érthető, hogy ez az étrend olyan betegek számára van feltüntetve, akiknek nem akut stádiumú a pyelonefritisz, és ezt a mindennapi életben követniük kell azoknál, akik krónikus betegségben szenvednek a súlyosbodási időszakokon kívül. Ebben a menüben meglehetősen kevés termék található, köztük olyanok, amelyek nem használhatók a betegség akut formáiban. Ezt a tényt magyarázza azzal a ténnyel, hogy a „7. táblázat” magában foglalja a beteg étrendjének egy bizonyos algoritmushoz való hozzárendelését, amely könnyen követhető. Bizonyos illegális élelmiszerek fokozatos bevezetése segít a szervezetnek az étrendhez való alkalmazkodásban, és nem szenved súlyos szenvedést.

A héten a 7. táblázat szerinti heti étkezési menü a következő:

• Hétfő - túró, pirítós, tea és lekvár, zöldségleves, zsírmentes kefir, burgonyapüré, paradicsom és uborka saláta, kompót;
• Kedd - párolt omlett zöldek, narancslé, hajdina leves, alacsony zsírtartalmú pogácsák, gyenge fekete tea, gyümölcssaláta és zöld tea;
• Szerda - tej, csokoládéval, alacsony zsírtartalmú halszeletekkel, burgonyapürével, bogyós zselével, zöldségsalátával, túróval, citrommal;
• Csütörtök - túró, tejföl, zöld cukrozatlan tea, zöldség pörkölt, paradicsomlé, zöldségsaláta, burgonyapüré, alacsony zsírtartalmú kefir;
• Péntek - mézes pirítós és gyenge krémes kávé, hajdina, zöldség pörkölt, alacsony zsírtartalmú kefir, banán, kiwi, narancslé;
• Szombat - joghurt gyümölcs, bogyós zselé, alacsony zsírtartalmú szelet, burgonyapürével, narancslével, pirítós lekvárral, almalé;
• Vasárnap - túró tejföllel, cukrozatlan teával, pirítóssal, salátával bármilyen gyümölcsből, alacsony zsírtartalmú kefir, növényi saláta, paradicsomlé.

Betegség receptek betegség

A pirelonefritiszes betegek menüjének elkészítésekor fontos, hogy az étel ne csak egészséges, hanem ízletes is legyen. A pácienst nem kell ugyanolyan zavarnia, hogy a főzés még az egyszerű gabonafélék és levesek főzésének fajtája és formája is csúcsminőségű legyen.

Ízletes finomság az étrendben a "Guryev zabkása". Fél pohár búzadarát, 2 csésze tejet, fél pohár apróra vágott diót, 2 evőkanál cukrot és vajat, 1 tojást, vanillint és sót kell megkóstolni (korlátozott).

Forraljuk fel a tejet, és vékony folyadékban öntsük bele a sót és a búzadarát. Keverjük össze a viszkózus zabkásait, folyamatosan keverjük, hogy ne legyenek csomók. A főzés után a zabkása lehűlni kell, a cukrozott tojássárgáját hozzá kell adni a cukorral, és fel kell habosítani egy habos fehérjére, valamint a vajban sült apróra vágott diót. Ezután egy széles, sekély serpenyőben a tejet tejszínnel keverjük és forró sütőbe helyezzük. Ugyanakkor a tejhabok rendszeres időközönként alakulnak ki, amelyeket gondosan el kell távolítani és ideiglenesen félretenni. Ezzel párhuzamosan 10 darab sárgabarack, 2 evőkanál cukrot és 3 kanál vizet kell készíteni. A kajszibarackot őröljük, cukorral keverjük, vízzel öltözzük, és addig forraljuk, amíg a gyümölcs meg nem forralódik.

Egy zsíros, vastagfalú, nagy serpenyőben helyezze el a zabkása, majd a kajszibarack rétegeit, és ráadásul habbal borítja. A rétegeket meg kell ismételni, a zabkása egy egész réteget helyezve. A serpenyőt előmelegített sütőbe helyezzük, és az edényt aranybarna színűre sütjük.

Ebédre, míg a diétázás során fontos, hogy egészséges, magas kalóriatartalmú és ízletes első étkezéseket fogyasszon. Leveset készíthetünk húsgombóccal, amelyhez 200 gramm marhahúst, egy szelet kenyeret, hagymafejet, 1 sárgarépát, egy evőkanál vajat, 200 gramm burgonyát vagy 50 gramm tésztát kell készíteni.

A marhahúst egy húsdarálón vezetjük át, a tejben áztatott kenyeret hozzáadjuk a kapott darálóhoz, sózzuk és ismét átmegyünk egy darálón. A hagymát hozzáadjuk az őrölt húshoz és az őrölt borshoz. Húsgombócokat használnak húsgombócok készítéséhez egy kis dió méretére, amelyet ezután 2 liter sós vízbe, növényi olajban sült sárgarépa, hagymával és zöldekkel együtt helyeznek. A forró leves burgonyával vagy makaronnal töltött, és főzzük, amíg körülbelül 15-20 percig főznek.

A pirelonefritisz táplálkozása ugyanolyan fontos szerepet játszik, mint a drogterápia. Csak a bizonyos termékek kompetens használata segít a szervezetnek, hogy megbirkózzon a fertőzéssel, és erősítse meg az immunrendszert, hogy megakadályozza annak megismétlődését.