loader

Legfontosabb

Kérdések

Borral kezeljük a megfázást

A cikk tartalma

Forralt bor - mi ez?

A fűszerekkel és mézzel kiegészített fűtött bort forralt bornak hívják. Jelentős antiszeptikus és köhögési tulajdonságokkal rendelkezik.

Az ital hatékonysága kémiai összetétele miatt, amely magában foglalja:

  • fehérjék és lipidek;
  • rost és ásványi sók;
  • tiamin és piridoxin;
  • antioxidánsok és flavonoidok;
  • niacin és riboflavin;
  • pantotén és aszkorbinsavak;
  • cink és vas;
  • fluor és magnézium;
  • kalcium és nátrium;
  • réz és mangán;
  • polifenolok és ásványi savak.

A fenti összetevők többsége befolyásolja a szervezetben az anyagcsere-folyamatok sebességét, ami hozzájárul az immunrendszer fokozott reaktivitásához.

Használati jelzések

Sok szakértő szerint a meleg bor hozzájárul a hideg tünetek enyhítéséhez, ami nem rosszabb, mint a gyógynövényes infúziók és a főzet. Azonban az ital alkohol összetevője sokan elriasztanak. De, ahogyan azt a gyakorlat mutatja, 150-200 ml forralt bor fogyasztása után nem fordul elő mérgezés, ami a hipertermia hatásai miatt az alkoholfogyasztás csökkenésével jár.

A forró italok közvetlen megjelölése:

  • orr-torlódás;
  • kellemetlen érzés a torokban;
  • izomgyengeség;
  • száraz köhögés;
  • fejfájás;
  • orrfolyás;
  • hipertermia;
  • izzadás.

A forralt bor gyógyító tulajdonságai

A hideg bor mérsékelt szisztematikus használata lehetővé teszi a gyógyulási folyamat felgyorsítását, ami a legtöbb hideg tünet enyhülése miatt lehetséges. A forró ivás immunrendszeri hatása van. Segíti az immunrendszer rezisztenciájának növelését nemcsak a vírusos, hanem a bakteriális kórokozók ellen az ENT szervekben. Hogyan hat a forralt bor a testre?

  1. felgyorsítja a vérkeringési folyamatot, amely hozzájárul a gyulladás által érintett szövetek intenzívebb táplálásához szükséges elemekkel;
  2. eltávolítja a szervezetből a mérgező anyagokat és a kórokozók metabolitjait, ami felgyorsítja a légzési nyálkahártyák regenerálódását;
  3. elősegíti a tüdők hígítását a tüdőben, ami a hörgők normál vízelvezető funkcióját eredményezi;
  4. fertőtleníti az oropharynx nyálkahártyáit, amelyek hozzájárulnak a gyulladásos folyamatok gátlásához vírusfertőzött szövetekben;
  5. kiküszöböli a véredények görcsét, ami fejfájást okoz.

Főzés receptek

A szakértők azt javasolják, hogy az akut akut légúti fertőzések és akut légzőszervi fertőzések során melegített bort használjanak. Ily módon az immunitás erősíthető, és a betegség valószínűsége minimálisra csökkenthető. Az alábbiakban a forró borok legjobb receptjei vannak a megfázás érdekében, ami segít megelőzni a fertőzést vagy enyhíti a betegség lefolyását.

  • 700 ml vörösbor;
  • ½ csésze forralt vizet;
  • 7 darab szegfűszeg;
  • ½ tl őrölt fahéj;
  • ½ tl őrölt szerecsendió;
  • 2 evőkanál. l. cukor.

Keverjük össze a szerecsendiót a szegfűszeggel és fedjük le vízzel, majd forraljuk. Eközben enyhén fűtjük meg a bort fahéjjal és cukorral. Most öntsük a fűszeres infúziót a forró borba.

  • 350 ml száraz vörösbor;
  • csipetnyi őrölt fahéj;
  • 3 csillagos csillagánizs;
  • 4 citromos szelet;
  • 3 evőkanál. l. narancs likőr.

A fűtött borban adjunk hozzá narancs likőröt és fűszereket. A melegítés folyamata során az ital nem forralódik. A tálalás előtt tegyen egy csésze forralt bort 1-2 szelet citromot.

  • 500 ml vörösbor;
  • 4 csillagos badyana;
  • ½ tl őrölt fahéj;
  • 6 darab szegfűszeg;
  • 4 evőkanál. l. méz.

Adjunk hozzá fűszereket és mézet a borhoz, majd melegítsük újra az italt. Miután a méz teljesen feloldódott, távolítsa el a forralt borot a hőből, és kissé hűtse le.

A hideg hideg bor használata hatástalan lesz, ha helytelenül készül. Annak érdekében, hogy az összes hasznos anyagot az italban tartsuk, az előkészítés során vegye figyelembe a következő pontokat:

  1. az edényeket, amelyekben a forró italt készítik, üvegnek vagy zománcozottnak kell lenniük;
  2. a forralt bor előkészítése során a folyadék hőmérséklete nem haladhatja meg a 60-70 fokot;
  3. ha szükséges, az alkoholt vízzel hígítjuk, csak főtt vagy ásványvizet használjunk;
  4. A terápiás forralt bor alapjaként olcsó borokat, például "Kagor", "Cabernet" stb.
  5. nem ajánlatos a méhészeti termékeket (méz, propolisz) hozzáadni olyan folyadékhoz, amelynek hőmérséklete meghaladja a 70 fokot;
  6. forró italok készítéséhez jobb száraz vörösborot venni, mivel a maximális mennyiségű hasznos anyagot tartalmazza;
  7. A tálalás előtt az italt le kell üríteni, hogy elkerülhető legyen a szegfűszeg és a gennyes a torkába.

Ajánlások felhasználásra

Mivel a bor alkoholt tartalmaz, óvatosan kell fogyasztani. A szervezetben lévő alkohol feleslege az egészség romlását és az immunrendszer reaktivitásának csökkenését okozhatja.

Hogyan kell forró bort inni?

  • forró italt fogyasztanak, lehetőleg lefekvés előtt;
  • naponta legfeljebb 200 ml forralt borot lehet inni;
  • forró ital és kerámia csészék.

Ellenjavallatok

A forró ital befolyásolhatja a gyomorban a savasság szintjét, és olyan mellékreakciókat okozhat, amelyeket figyelembe kell venni. Ezért a vörösbort a megfázás érdekében nem ajánlott:

  • magas vérnyomás - a fűszerek növelhetik a vérnyomást és rosszabbodhatnak;
  • gyomorfekély - az alkoholtartalmú ital befolyásolhatja a gyomorban a pH-értéket, amely trófiai fekélyek jelenlétében tele van komplikációkkal;
  • szív- és érrendszeri betegségek - az alkohol hozzájárul a kapillárisok terjeszkedéséhez, ami rendkívül nemkívánatos az érrendszeri dystonia és a szívelégtelenségben szenvedők számára;
  • a terhesség - az alkoholtartalmú italok növelik a méh hangját, ami koraszülést vagy vetélést okozhat.

A legtöbb ellenjavallat az alkoholfogyasztási korlátozásokhoz kapcsolódik. Ugyanakkor érdemes megjegyezni, hogy a forralt borban lévő további összetevők, mint például a méz, a gyömbér, a fahéj, allergiát okozhatnak. Ezért forró italok fogyasztása előtt forduljon orvoshoz.

Lehet hideg hideg bort inni

A forralt bor egy forró bor egy különféle fűszerek hozzáadásával. Válaszolva arra a kérdésre, hogy lehet-e hideg és hideg forró bort inni, azt kell mondani, hogy nemcsak, hanem mérsékelt adagokban is fogyasztható. A forralt bor különösen hatékony a betegség korai szakaszában. Az állandó köhögés és orrfolyás, a láz és a hidegérzés hideg tünetek, amelyeket a forralt bor megelőzhet.

A bor előnyei és kárai

A gyógyszer számos professzora megvitatta ezt a kérdést. Míg kölcsönös döntésre jutottak abban a kérdésben, hogy lehetséges-e forró bort inni a hőmérsékleten, akkor a forralt bor akkor hasznos, ha mérsékelten használja. A világ már régóta használta a megfázás megelőzésének és kezelésének ilyen módszerét, mint a forró bor használata.

Természetesen a hideg hideg borokat ősi idők óta használják. Különösen hasznos meleg. Egy ilyen ital kiterjeszti az ereket és jól eltávolítja a méreganyagokat. A bor a legnagyobb előnyöket nyújtja, amikor lefekvés előtt használják, mert ellazítja és elcsúszik. Van egy csomó recept ilyen bor számára.

Ennek a gyógyszernek a fő összetevője természetesen a vörösbor, mivel annyi hasznos mikroelem van benne.

A C-vitaminban gazdag citrusfélék hozzáadódnak a borhoz, a forralt borok hasznos anyagai megvédik a szervezet sejtjeit a különböző vírusok hatásaitól, erősítik az idegrendszert és energiát adnak egész nap. Ez egy természetes anyag, amely támogatja az immunitást.

A forralt bor még hasznosabbá válik, ha kis mennyiségű természetes mézet öntenek egy már enyhén lehűtött termékbe. Ez a megfázás természetes gyógymódja, és együttesen nagyon jó hatással vannak.

Ha egy személy elkezdi az influenzát, akkor a forralt bor pontosan az, amit meg kell inni. A forró ivás segít a hőmérsékleten.

Forró bor és forralt bor

Meg kell különböztetni kétféle italt, például forralt bort és forró bort. Ez utóbbi csak egy fűtött ital, minimális számú fűszerrel, és könnyen főzhető. És ne keverjük össze a forralt borral, amelynek receptje bonyolultabb.

Forró bor

Ezt az italt önmagában is elkészíthetjük, amelyet melegíteni kell, fahéjat, cukrot, babérlevelet és más fűszereket kell megkóstolni. Ebben a formában a bort a betegnek szolgálhatja.

Ebben az esetben a bor nem ragaszkodik a fűszerekhez, és nem áztatja velük, hanem egyszerűen fűszerekkel fűtött. Gyógyszerként is használható kis mennyiségben, egyszerűen fűtött, fűszer hozzáadása nélkül.

Hasznos forralt bor

A forralt bor teljesen más módon készül. Először elő kell készítenie az összes összetevőt, például a fahéjat, a narancs szeletet (csak a héját), a mandarinokat, a fekete és a vörösborsót és a kardamomot. Azonnal meg lehet vásárolni egy kész készlet forralt borra, hogy ne tévesszen össze az összetevőkkel. Az ilyen készletek gyakran megtalálhatók az üzletekben.

Ezután fel kell melegítenie, hogy majdnem forraljuk, és hozzáadjuk az elkészített fűszereket. Ezután meg kell tennie a potot, hogy kis tűzön főzzön. Az italt 30–40 percig kell elszívni. Ebben az eljárásban az ital a fűszerek minden íztulajdonságára támaszkodik, és így forralt bort kapunk. Böjtölés után meg kell növelni a hőt és az italt forraljuk. Akkor szolgálhat a páciensnek.

Ha van vágy, akkor hozzáadhat erős teát, pálinkát, vodkát (37–38%), sört vagy rumot, majd kapsz egy italt, mint a grog. Nem kell visszaélni egy ilyen italt, mivel nagyon erős, és csak betegség esetén károsíthatja a betegt a gyengített testben. Sőt, csak egy forró ital soha nem sikerült a megfázás kezelésében. És ami a legfontosabb, nem kell túlzásba venni az elfogyasztott ital adagjával, majd meg lehet érteni, hogy az alkohol segít-e a megfázás során.

Ellenjavallatok forró bor

Sok kétség merül fel, hogy lehet-e hideg italt fogyasztani. De a válasz nyilvánvaló. Nem mindenki kezelhető forró forralt borral. Ha egy személynek súlyos krónikus betegsége van, akkor súlyos mellékhatásokat okozhat. Ilyen mellékhatások előfordulhatnak a forralt bor egyik összetevőjének hatása alatt.

A forró italt nem szabad a következő esetekben venni:

  • Terhesség. Ez befolyásolhatja a magzat fejlődését. Előzetes szállítás lehetséges.
  • Gyenge szív Az ital meghosszabbítja az ereket, ami bizonyos betegségek esetében nem különösen kívánatos.
  • Tilos a forralt borot a gyomor-bél traktusban szenvedőknek kezelni, mivel növeli a savasságot.
  • Ha az italnak sok gyógynövénye van, akkor a magas vérnyomásban szenvedők, a nyomás emelkedik.
  • Szigorúan tilos a kiskorúak és a csecsemők. Ez mérgezést okozhat.
  • A Pitt-szindrómában szenvedő emberek szintén nem ajánlottak.

Amint a listából látható, az alkohol hatásai miatt problémák merülhetnek fel. Érdemes figyelmet fordítani arra, hogy az ital allergiát okozhat, amelynek következményei nem lehetnek erősebbek, mint maga a hideg.

A forralt bor készítésének szabályai

A forralt bor könnyen főzhető. De ahhoz, hogy egy ital valóban harcolni tudjon a hideggel, tudnia kell néhány fontos pontot az előkészítésről.

Annak érdekében, hogy a forralt bor a lehető leghatékonyabb legyen a megfázás ellen, kövesse ezeket a szabályokat:

  • Az italt üvegben vagy zománcban kell elkészíteni.
  • Az alkoholt mindig meleg, nem hideg és magas üvegben kell szolgálni.
  • Fűtéskor a bornak nem kell forralnia, csak a "csodás italt" elrontja.
  • Valamennyi adalékanyagnak a teljes formában kell lennie (nem alapozva), így különleges íze lesz.
  • Ezt az italt azonnal el kell fogyasztani, nem lehet fűteni, mivel az összes íztulajdonság eltűnik, valamint a forrás közben.
  • Ha vizet kell használnia a receptben, először minden összetevőt meg kell főzni, majd adjon hozzá vizet az italhoz.
  • Használat előtt a forralt borot le kell engedni.

Ha nem vesszük el ezeket az egyszerű szabályokat, akkor a forralt bor valóban hasznos lesz, és sok erőt és energiát fog hozni a testedhez.

Főzés receptek

A hideg ital elkészítéséhez fűszereket kell kapnia, amelyek szinte minden otthonban rendelkezésre állnak, és ha nem, könnyen megvásárolható a boltban. És persze, vörösborra van szüksége. Választásánál nagyon óvatosan kell megközelíteni.

Melyik alkoholt választja mindenki, a preferenciáktól és a vágyaktól függően. De érdemes megjegyezni, hogy a túl édes alkohol nagyon forró bort készít.

Ha az italnak sok éves expozíciója van, akkor az összes ízesítési tartományt elveszíti, amit melegítés alatt szerzett, amit az évek során szerzett.

Főleg száraz vagy félszáraz vörös, legfeljebb 12% -os alkoholtartalommal. Egyes kézművesek azt mondják, hogy a forralt bor rózsaszín vagy akár fehérborból is készíthető, de gondosan válassza ki az összes elemet.

A forró ital az alábbiak szerint készül:

  • Nem lehet főzni, akkor a hőmérsékletet legfeljebb 70 fokig kell melegíteni.
  • Az ételeknek tűzállónak kell lenniük. Semmilyen esetben nem lehet főzni fémedényekben. Ezután a bor kellemetlen ízű.
  • Használat előtt meg kell feszítenie.
  • A fűtött gyógyszert azonnal meg kell itatni a kályha eltávolítása után.

Ha bölcsen közeledik a problémához, és figyelembe veszi az összes ellenjavallatot, a hideg bor a hidegben lehet a betegek üdvössége.

Milyen forró bor segít a megfázásnál

Az ókori Rómában megjelent a hagyomány, hogy fűszeres forró bort használjon. Egy szokatlan ital, ízletes ízű és kellemes aromával segít a megfázás kezelésében és a testtónus fenntartásában.

Mi a forralt bor - az ital összetétele és előnyei

Forralt bor fűtött bor, fűszerekkel. A koktél alapja a vörösbor. Néhány recept azonban lehetővé teszi egy kis mennyiségű rum, whisky, likőr vagy pálinka használatát. Egyéb lehetséges összetevők: cukor, gyümölcsszeletek, citromhéj, stb.

A szakértők szerint a fűtött bor jelentős egészségügyi előnyökkel jár, például:

  1. A forralt bor segít a stressz kezelésében.
  2. Fél csésze bor ajánlott az álmatlanság előtt lefekvés előtt.
  3. Az ital javítja az anyagcserét.
  4. Néhány népszerű recept azt javasolja, hogy forralt bort vegyen köhögésből, vírusos fertőzésekkel és hipotermiával. A megfázás forró borát előnyösen mézzel fogyasztják.
  5. Koktél kedvező hatással van a gyomor-bél traktus mikrofonjára, fogaira és ínyére. A speciális flavonoidok jelenléte megakadályozza a korai öregedést és a sejthalált.

A hideg és köhögő forró bor előnyei

A hideg bornak melegítő hatása van, kiterjeszti az ereket, javítja a véráramlást a szervekben. A koktélhoz gyakran hozzáadott citrusok nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaznak, ami erősíti az immunrendszert. A citromok és a narancsfitonok egy része elpusztítja a patogén baktériumokat. A fahéj ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik. Erős köhögéssel ajánlott a gyömbérhez hozzáadni az italt, ami eltávolítja a torok irritációját.

A köhögő bort természetes alapanyagokból kell készíteni. A forralt bor vásárlása palackban vagy koktél keverékben, amely számos mesterséges összetevőt tartalmaz, nem éri meg.

Milyen bort választani

A megfázás forralt borát vörösborból kell készíteni. Ezt sok klasszikus recept igényli. Azonban a fehér fajtákat is használják koktél készítéséhez. A fehér meleg bor 50 ° C-ra melegíthető. Ha a forralt bor a Cahorsból készül, a koktélt csak 40ºС-ig melegítheti. Ajánlatos az ital elkészítéséhez csak az alacsony szilárdságú fiatal borokat használni. A tartós borból készült koktél nem károsíthatja, de nem élvezi a gazdag és fényes ízét.

A magas cukortartalmú italok nem alkalmasak forralt borra. A félig édes italokat nem kívánatosnak tartják. Előnyben kell részesíteni a száraz fajtákat. Az italban hozzáadható a megfelelő mennyiségű cukor vagy méz. A száraz fajták kevesebb mesterséges eredetű összetevőt tartalmaznak. Egy ilyen hideg hideg bor nagy előnyökkel jár.

Receptek forralt bor főzéséhez

A koktél elkészítéséhez bizonyos szabályok betartása szükséges:

  1. Az alkoholt nem szabad a forráspontra melegíteni, hogy ne rontja meg az ital ízét és illatát. A koktél hőmérséklete nem lehet nagyobb, mint 80 ºС. A magas hőmérséklet a bor előnyös tulajdonságait megszünteti.
  2. A koktélt lassú tűzön főzik.
  3. A forralt bort főzés közben folyamatosan keverjük. A gyümölcslé enyhén préselve egy kanállal az aljzathoz vagy a serpenyő falához.
  4. Az italt be kell infundálni. Ez azonban nem lehet hosszabb 10 percnél. Forralt bor italt meleg.
  5. A koktél elkészítése nem kívánatos, hogy őrölt fűszereket használjon. A tálalás előtt az italt szűrni kell. A koktélban megengedett, hogy díszítésre hagyjanak néhány, az előkészítésben részt vevő összetevőt - gyümölcsszeleteket, fahéjat.

A koktél szolgálatához vastag falakkal és fogantyúkkal rendelkező acélokat használjon. Az ilyen ételek segítenek önmagát nem égetni és a forralt borokat hosszabb ideig melegíteni. Használhatja a magas hőmérsékletnek ellenálló üvegszemüveget. Hús vagy hal snack, sütemények, sajtok, diófélék és csokoládék is fogyaszthatók az itallal.

Forralt bor a megfázáshoz különböző receptek szerint készül:

  1. Classic. A tűzön 300 g vízzel kell főzni, fokozatosan hozzáadva a csillagánizs, a fahéj és a szegfűszeg. Amikor a víz forralja, távolítsa el a serpenyőt a hőtől. Meleg vízben adjunk hozzá szeletelt alma, narancs és citromgyűrűt. Szükség van továbbá 1 evőkanál hozzáadására. l. méz (helyettesítheti a cukrot). Broth ragaszkodik néhány percig, majd öntsön egy üveg vörös bort.
  2. Bolgár. Egy üveg bort öntünk a serpenyőbe, és felhelyezzük a tűzre, fél pohár vízzel hígítva. 2-3 perc elteltével egy italban nagy szelet citromot és almát és 2 evőkanál. l. cukor. A recept sajátossága, hogy több borsót adnak a forralt borhoz.
  3. Orange. 0,7-1 liter bort melegítenek a tűzön, és hozzáadunk egy pohár narancslé, 1 evőkanál. l. cukor, 2 fahéjat és néhány narancssárga gyűrűt. A gyümölcslé kívánatos a frissen facsart, és nem az ipari termelés használatára. A gyűrűs szeletelt narancs ebben az esetben nem annyira szükséges, hogy növelje az ízt, mint a dekoratív célokra.
  4. Karácsony. 300-400 g vizet forralunk, majd gyömbért, kardamomot, szegfűszeget, fekete teát, mézet, narancsot és közepes méretű almát adunk hozzá. A fűszerek dózisát egyénileg, ízük szerint választják ki. Minden egyéb összetevő után gyömbért, almát és narancsot adunk hozzá.

A forró hideg bor jótékony hatással van ezekre a receptekre. Ezen kívül van egy ital, amelyet alkoholmentes forralt bornak hívnak. Ez magában foglalhatja az összes fent említett komponenst, kivéve az alkoholt és a különféle gyümölcsleveket.

Ellenjavallatok és óvintézkedések

A hideg bor lehet káros:

  • terhes nők;
  • krónikus alkoholizmusban szenved, genetikailag hajlamos a betegségre és kódolt;
  • 14 év alatti gyermekek;
  • a szív- és érrendszeri betegségek vagy a gyomor-bél traktusban szenvedők.

Az alkoholt nem szabad olyan emberek fogyasztani, akik mély depresszióban vannak. A 14 éves gyerekek koktélokat fogyaszthatnak 2-3 evőkanál. l. hideg vagy túlhűtéssel. A betegek gyakran kérdezik meg orvosuktól, hogy forralt borot tudnak-e inni egy hőmérsékleten. Ehhez megengedett. Azonban a bor nem helyettesítheti az antibiotikumokat. Az alkohol és a kábítószer egyidejű bevitele nemkívánatos, és bizonyos esetekben még tilos.

Vegyünk egy koktélt kell lefekvés előtt. Ha hideg van, nem kívánatos az ivás után. A meleg ital aktív izzadást okoz. A hideg évszakban ez hipotermiához vezethet. Az alacsony hőmérséklet az alkohol hatására kiszélesedő hajók szűküléséhez vezet, ami szintén károsítja mind a beteg, mind az egészséges személy testét.

Forralt bor vagy forró bor a megfázásért - előnye és hátránya

Kötelező összetevők

Annak érdekében, hogy otthon készítsen nemcsak ízletes, hanem hasznos forralt borokat is, a következő összetevőkre van szükségünk:

  • 1 üveg száraz vörösbor;
  • 3 evőkanál méz vagy cukor;
  • Fél citrom vagy narancs;
  • Egy zöld alma;
  • 2-3 darab gyömbér;
  • 5–6 szárított szegfűszeg virágzat;
  • 1-2 fahéjat;
  • Fél teáskanál szerecsendió;
  • 4 - 5 fekete bors.

Ha nem rendelkezik a receptben felsorolt ​​fűszerekkel, ne aggódj, még mindig forralt bort kapsz, és segít megbirkózni a hideggel, csak alacsonyabb gyógyító hatással.

Főzési módszer

Forralt bor előállítása szeletekre vágott megfázás, elő-alma és citrom (narancs) kezelésére. A borhoz adjuk hozzá a rendelkezésre álló fűszereket a recept szerint, keverjük össze, és melegítsük alacsony hő mellett, nem forralva (kb. 70 fokos hőmérsékletre). A keveréket folyamatosan keverjük. Ezután a serpenyőt le kell venni a tűzhelyről, adjunk hozzá almát, citromot (narancs), mézet (cukor), és hagyjuk állni fél órán keresztül.

A gyógyító ital elfogyasztása előtt ajánlatos szűrni.

Meleg formában forró bort kell fogyasztani hideg állapotban, különben a készítmény összetevői részben elveszítik gyógyító tulajdonságaikat. Ha belélegez egyidejűleg keletkező forró gőzöket, ez segít a köhögés enyhítésében.

Hasznos tulajdonságok

  • A hideg hideg bor segít a test ellenállását növelő, segít a baktériumok elleni küzdelemben;
  • A citrom és a narancs C-vitamint tartalmaz, amely segít az immunrendszer erősítésében;
  • A méh méz aktívan lágyítja a nyálkahártyát, megöli a patogén mikrobákat;
  • A különböző fokú fűszerek és fűszerek tonikus, melegítő, antiszeptikus hatásúak, segítenek a köhögésben;
  • Az Apple-t elsősorban az íz növelése érdekében adják hozzá, de vitaminokat és nyomelemeket is tartalmaz, amelyek a test számára előnyösek.

Ezenkívül azt tanácsoljuk, hogy olvassa el a "A megfázás kezelésének népi módszereit" című cikket.

Alapszabályok

A forró forralt bor hideg kezelésének számos fontos szabálya van, amelyeket ajánlott követni annak érdekében, hogy a lehető legjobban élvezhessék ezt az italt.

  • Ha úgy dönt, hogy forralt bort készít a megfázás kezelésére, akkor (és még meg is kell) olcsó borokat használnia, mert melegítéskor az összes hasznos anyag ebben a borban marad, és nem kell fizetnie;
  • A forralt borhoz tartozó bor a recept szerint nem forralható, különben egyszerűen elveszt minden gyógyászati ​​tulajdonságát;
  • Ha nem csak egy gyógyszert, hanem egy szép nemes italt is készítünk, nem javasoljuk, hogy őrölt fűszereket használjon, forralt borokat és kevésbé illatosítanak;
  • Forralt borokat kell inni forró, kicsi ömlöttben, miközben a gyógyító gőzökben lélegzik, ami különösen fontos, ha a betegséget köhögés kíséri;
  • A legjobb, ha meleg takarót használunk, miután alkalmazta és aludt, hogy a test megőrizze a gyors helyreállításhoz szükséges energiát.

Ellenjavallatok

  • Terhesség és szoptatás;
  • A kardiovaszkuláris rendszer krónikus betegségeinek jelenléte;
  • A gyomor-bélrendszer krónikus betegségeinek jelenléte;
  • Az összetevők egyéni intoleranciája;
  • Gyermekkor.

A gyógyászati ​​ital eredete

Az őszi-téli időszakban, általában a csúcs a megfázás, tavasz - az influenza időszakát is.

Megmondjuk, hogyan javíthatja az egészségét ízletes és egyszerű.

A mézes forró bor, a citrus - nem csak egy finom ital, hanem a C, B, A, kalcium, foszfor, kálium és egyéb nyomelemek tárolója is.

Forralt bor a megfázás érdekében megkönnyíti az általános állapotot, és segít a gyors helyreállításban.

Ital tulajdonságai

Ha forró borot használ a hipotermiában vagy a hidegben, amelynek gyógyító tulajdonságai vitathatatlanok, akkor majdnem azonnal jobban érzi magát.

A borhoz hozzáadott fűszerek és fűszerek pozitív hatással vannak a mentességre:

  • A fahéj melegítő hatású és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik;
  • szerecsendió, citrus és méz növeli az immunitást;
  • A szegfű a vivancia és a gyönyörű tónusok díját biztosítja;
  • A gyömbér enyhíti a vírust és a toxint;
  • A vörösbor a kedvező mikrotápanyagok széles skáláját tartalmazza.

Az influenzával forralt bor hasznos mind a betegség kezdeti időszakában, mind a késői kezelés esetén.

A hideg forralt bor felmelegíti az egész testet, ez különösen szükséges a köhögésnél.

Javasoljuk, hogy igyon egy italt éjszaka, és meleg fóliába csomagolja magát.

A forralt bor véleménye csak a megfázás szempontjából pozitív. Megjegyzik az állapot gyors megkönnyítését, a tünetek megnyilvánulásának csökkenését.

Forralt bor elkészítése otthon hidegre, nem igényel speciális készségeket.

Hideg ital receptek

A hidegből készült forralt bornak számos receptje van. Melyiket használja a tünetektől.

A forró ital bármely összetételének előkészítési folyamata ugyanaz - keverjük össze a fűszereket borokkal, pároljuk alacsony hőmérsékleten 10-15 percig.

A fő dolog - ne forraljunk fel, különben a hasznos tulajdonságok részben elveszettek. Ajánlatos 7-10 percig hagyni a keveréket a fedél alatt.

A maximális gyógyító hatás érdekében húzzuk meg és melegítsük forróvá.

Forralt hideg, recept citrommal:

  • félig édes vörösbor - 250 ml;
  • Szegfű - 2 db.
  • félszeletelt citrom;
  • méz - teáskanál;
  • fekete bors - borsó.

A citrusfélékből készült terápiás forralt bor receptje:

  • félig édes vörösbor - 250 ml;
  • félszeletelt narancs;
  • szeletelt citrom - fél;
  • fahéj bot;
  • három badianszem;
  • néhány reszelt gyömbért.

Forralt bor köhögés receptje:

  • száraz vörösbor - 300 ml;
  • fahéj - fél teáskanál;
  • citrom - 2 kör;
  • paprika piros paprika - fél hüvely;
  • méz - teáskanál.

Ellenjavallatok a forró borral történő megfázás kezelésére

A megfázás kezelésére szolgáló forralt bor nem használható:

Forralt bor megfázás kezelésére

ha allergiás a vörösborra;

  • terhes nők és a szoptatás alatt;
  • magas vérnyomással;
  • kardiovaszkuláris betegségekben;
  • gyomorfekély;
  • 18 év alatti.

Lehet-e itatni forralt bort egy hőmérsékleten - gyakran felmerül a kérdés.

Ha magas a testhőmérséklete, javasoljuk, hogy készítsen üdítőitalokat a gyümölcslevek alapján.

Gyógyító tulajdonságokkal is rendelkezik.

Hogy pontosan tudjuk, hogy a forralt bor hőmérsékleten van-e, érdemes orvoshoz fordulni.

Tudok forralt bort inni megfázásra?

A párizsi egyetem kutatói 30 évig tartó kutatómunka eredménye megerősítette, hogy a száraz vörösbor elfogadható dózisban (legfeljebb 50 gramm naponta):

  • jelentősen befolyásolja a várható élettartamot;
  • csökkenti a cukorbetegség, a vesekövek kockázatát;
  • fontos szerepet játszik a demencia (demencia) megelőzésében;
  • gyulladásgátló hatása van;
  • pozitívan befolyásolja a mitokondriumok - az energia felhalmozódásáért felelős sejtek - munkáját.

Egy nagyszabású tanulmány során az orvosok 150 ezer önkénteset vizsgáltak Franciaországból 40-65 éves korig. A legegészségesebbek azok voltak, akik mérsékelt adagokban természetes bort ittak.

A forralt borok mérsékelt bevitele a megfázásból csak felnőtteknél hatékony. A serdülőknél a forralt bor, amelynek receptje legalább 100 gramm alkoholt tartalmaz, hátrányosan befolyásolja az agy fejlődését.

Ne rohanjon fel a forralt bor előnyeinek csodálatára, ha már súlyos betegségben szenved, vagy gyógyszert szed (erős, antibiotikum).

A forró száraz bor gyümölcsökkel és fűszerekkel történő ivása nem akadályozza meg a konkrét betegséget. Forralt borot ittak profilaktikus célokra. Az ital pozitív hatást gyakorol az ember életmódjára és étrendjére, immunhosszabbító és tonizáló hatást fejt ki a testre a hypothermia után

Hogyan készítsünk forralt bort egy hideg otthonról

A német tudósok okos receptje

Vannak általános szabályok a Glühender Wein („német lángoló bor”) készítésére, de nincs tökéletes. Fűszeres koktél fűszerekkel, citrusfélékkel és mézzel - nem a szorzótábla, ahol minden válasz előre ismert. Túl sok hasznos összetevőt és ízlést érzékel az egyes egyének, így minden egyes receptet „vas” keretben kell elhelyezni.

Forralt bor szereti a kísérleteket! Nem szükséges a recepteket abszolút pontossággal megismételni. Ezek nem szabályozott rakétatechnológiák - amikor forralt borokat főzünk otthonról, mindig elég hely van a receptben saját kezdeményezésére.

Hideg vagy? Az influenza vagy a hideg első jelei: hidegrázás, láz, orrfolyás (orrnyálkahártya), köhögés, fájdalom vagy torokfájás? Gyorsan forraljuk forralt bor! A hipotermia a szervezet immunrendszerének (gyenge immunrendszeri ellenállása) éles csökkenésének leggyakoribb oka. A forró bor lehetővé teszi a testhővesztés rövid időn belüli elvesztését és feltöltését, és a hideg megszűnését következmények és komplikációk nélkül.

Hozzávalók forralt borhoz megfázáshoz

A terápiás koktél elkészítéséhez használt termékek:

Száraz vörösbor (750 ml)

A bor hatása az emberi testre

Bizonyított, hogy a természetes száraz bor tartalmaz:

  • polifenolok - természetes antioxidánsok, amelyek csökkentik a különböző tulajdonságok gyulladását;
  • resveratrol - egyfajta polifenol a szőlőbőrben és a kövekben, a szabad gyökökkel küzd, megakadályozza a vérlemezkék tapadását;
  • katekinek - szerves anyagok, amelyek az immunrendszert erősítik és antimikrobiális hatásúak;
  • vas, amely hasznos a téli avitaminózisban;
  • C, P, B1, B2 vitaminok, magnézium, jód, mangán, kálium, amelyek a bronchopulmonalis rendszer betegségeihez nélkülözhetetlenek;
  • illóolajok, aldehidek és észterek, tonizálják a testet és fokozzák a szezonális vírusokkal szembeni ellenállását.

Milyen bor alkalmas a megfázásra?

A terápiás forralt borhoz könnyű száraz bort kell készítenie, amelynek szilárdsága legfeljebb 14%. A hideg évszak alatt az egészségtelen vörös száraz „Cahors”, félig száraz, bársonyos tanninokkal, a „Cabernet” és a „Saperavi” rendes asztali borokkal forró és fűszeres.

Részletes áttekintést ajánlunk - forralt borhoz készült bor

Méz (3 evőkanál)

Nem számít, milyen mézet ad a borhoz - cukrozott vagy folyékony. A konzisztencia nem befolyásolja gyógyító tulajdonságait. De ha 100% -os igazi mézzel forralt borot szeretne főzni - vásároljon télen cukrozott mézet. A kristályosított méz kovácsolása rendkívül nehéz. Az ilyen termék összetételében glükóz, fruktóz és számos vitamin és ásványi anyag található.

Meleg állapotban a méz természetesen enyhíti az orr-torlódást, a köhögést eredményesebbé teszi (köhögés köhögés), és többször gyorsítja a gyógyulást.

Alma (1 db)

Az aszkorbinsav tartalmához a köhögésű forralt bor receptjéhez hozzáadjuk az almát.

Egy almában a C-vitamin 10-szer több, mint narancssárga.

A forralt bor alma legjobb fajtái: Melba, Richard, McIntosh, Aport, Shtreyfling, Jonathan.

Narancs (1 db)

A forralt bor narancs az ásványi sók, nyomelemek és vitaminok értékes forrása. A gyümölcs antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, megakadályozza a betegségek kialakulását és eltávolítja a szervezetből a toxinokat és az anyagcsere termékeket. A citrusos folsav megtartja a vérerek rugalmasságát, a bioflavonoidok semlegesítik a szabad gyököket.

Melyik narancs alkalmas forralt borra?

A forralt bor gyümölcsét lédús és érettnek kell választani. Egy finom narancs lehet kis méretű, de nehéz súlyú. Minél nehezebb a gyümölcs, annál több aromás levet tartalmaz.

Citrom (fele)

A forralt borban lévő citrom héjában főtt. A citromhéjban 2-szer több hatóanyag van, mint a világos sárga citrusfélék gyümölcsléjében.

Mikroelemek tucatjai koncentrálódnak az emberi test egészségére és ifjúságára vonatkozó héja éles és frissítő ízében.

A www.world-wine.net webhelyre készített anyag

Gyömbér (5 cm hosszú gerinc)

A forró bor receptében a hideg első jelei közül a gyömbér az első, amely megakadályozza és erősíti az immunrendszert. A burgonya színeire hasonlító, egyszerű megjelenésű „szarvas” rizóma egyaránt egyedülálló ízű - egyszerre édes, savanyú és fűszeres.

Milyen gyömbért válasszon forralt borra?

A köhögéskori koktélra elhúzódó, fagyott gyökérnövény nem fog működni. A gyömbérnek frissnek kell lennie, vizes és lédús kinkkel. Próbáljon meg egy kis folyamatot megszakítani. Ha erős ropogást és csípős aromát szakít, akkor a fűszer kiváló minőségű. Az Ázsiából származó valódi gyömbér színe arany és ragyogó, a textúra szilárd és sima. De a matt, a sötét rizóma nedves és látható hibák szagával kevéssé lesz hasznos.

Szegfű (5 szárított rügy)

A szegfűszár szárított bimbóinak erős aromája és égő íze van.

Forralt bor készítéséhez korlátozott mennyiségben használják (3-5 teljes sapka egy üveg borra). Ellenkező esetben a sós fűszer elzárja a receptben használt termékek természetes ízét.

70 fokos melegítés esetén a szegfűszeg égő íze megnő, és hasznos tulajdonságok szabadulnak fel. Még a legteljesebb multivitamin komplex irigysége lesz a trópusi szegfűszeg bimbóinak vitamin összetételének. A forralt borban szárított virágzat nem teszi lehetővé, hogy a depresszióba merüljön fel, és felajánlja az életképességet és blokkolja a betegség kialakulását.

Fahéj (2 cső)

Illatos fahéj rúd a nedves trópusokon örökzöld fáról készül - Koricnik. A fahéjfák között kiemelt hely a Ceylon-áfonya, illatos fa.

A fahéj sok betegségre hatásos. A gyógyító forralt bor részeként melegítőszerként használják a vírusokat, baktériumokat, aktiválja az agyat és csökkenti a cukorbetegség kockázatát.

Szerecsendió (1 db)

A mérsékelten kifejezett gyógyító tulajdonságokkal rendelkező szerecsendió magjai (gyulladáscsökkentő, értágító, fájdalomcsillapító) sok betegség számára csodaszer.

A mérsékelten égő, fűszeres magokat alkotó kémiai elemeknek köszönhetően a szerecsendió a köhögés, a rhinitis, a torokfájás és a fülek forralt borának fűszerezésére alkalmas.

Hogyan válasszuk ki a forralt bor szerecsendiót?

Vásároljon teljes szerecsendiót. A földeléskor a bolt spice gyorsan elveszíti ízét.

Fekete bors borsó (3 szem)

A fűszer forralt borban, nem földi formában kerül felhasználásra. A melegített borban a borsnak erős melegítő és irritáló hatása van, mert tartalmaz, a glikozidot, a sinigrint, a zsíros olajat és a káliumsót.
Borral és mézzel kombinálva az illatos borsszemek tisztítják a légutakat, és eltávolítják a nyálkákat. A bors még kis mennyiségben is kiterjeszti az ereket, növeli az anyagcserét és a tónusokat.

Forralt bor főzés vörösboron, hideg otthonból

Hogyan készítsünk forralt bort a felsorolt ​​összetevőkből 20 perc alatt?

  1. Öntsön száraz vörösborot egy hőálló tartályba, és adja hozzá:
    - narancs és citrom szeletek tisztítatlan héjjal (a citrusfélék leválasztása a gyártási fóliaból (bevonat, szállítás és tárolás), vágás előtt meleg vízzel és szappannal alaposan le kell mosni;
    - egy alma héjjal, apró darabokra vágva;
    - fűszerek: szegfűszeg, fahéj, fekete bors;
    - Frissen reszelt gyömbérgyökér (teljes teáskanál).
  2. Kapcsolja be a tüzet, és ne haladja meg a 70 foknál magasabb hőmérsékletet. Nem engedjük, hogy a bor forralja - forralt bor, amely forró, már nem hasonlítható egy terápiás italhoz.
  3. Add reszelt szerecsendiót. (A szerecsendió fűszeres íze kis mennyiségben jó. Ezért, a receptben feltüntetett arányban, a fanatizmus nélküli forralt borba dörzsölje a fűszereket. A mi esetünkben fél teáskanál).
  4. Fedjük le a fedelet és hagyjuk 5-7 percig hagyni.
  5. Távolítsa el a hőtől és a szűrőtől.
  6. Az utolsó szakaszban adjunk hozzá mézet, keverjük össze és öntsük csészékbe, poharakba vagy poharakba forralt borra.
  7. Igyál egy "égő" gyógyvizet forró megfázáshoz, lassan lélegezve a gyógyító gőzöket.
  8. A hideg forralt bor újrafűtése nem ajánlott.

A fűszeres forralt borot egy meleg takaróval hasonlítják össze, amely mind érzelmileg, mind fizikailag felmelegszik. Pihen, ösztönzi az inspirációt, a béke és a kényelem légkörét teremt.

Hatékonyan használja a forralt bort és a gyógyszer belélegzését. Az illóolajokkal forró füstök a köhögéskor enyhítik a görcsöket, hozzájárulnak a köpet hígításához, helyreállítják az időszakos légzést, enyhítik a nyálkahártyák duzzanatát és hidratálják.

Hogyan készítsünk forralt bort hideg fehérborból?

A hálózat nyílt terében végzett értékelés alapján - a fehérboros gyógyászati ​​forralt bor nem kevesebb, mint vörös. Pozitív válaszok A száraz fehérbor kevésbé sűrű textúrája és a tüdő működésének pozitív hatása (fehérbor tartalmaz koffeinsavat, amely hígítja és megkönnyíti a köpet mentesítését). A forralt borokat megfázásra a borvilág szakértői ajánlják azoknak, akik a tüdő és a hörgők betegségei miatt szenvednek.

Forralt bor receptje fehér hideg borból

Összetevők a főzéshez:

  • egy üveg fiatal fehér száraz vagy félszáraz bor;
  • kardamom (3 db);
  • menta (5 levél);
  • viburnum (2 gally);
  • Badian (2 csillag);
  • 1 citrom;
  • 1 alma;
  • 1 mandarin;
  • szegfű (3 sapka);
  • áfonyalé (500 ml);
  • méz (2 evőkanál kanál).

Mi az elkészített forralt bor

A forró ital fő összetevője egy vörös száraz vagy félszáraz bor, amelyet fűszerekkel és gyümölcsökkel 90 fokra melegítenek. A fűszereket egészben kell használni, mivel az ízesítők a kellemetlen szájérzetet fogják teremteni.

Fűszerként fahéj, szegfűszeg, fekete bors alkalmas, gyümölcsök között az alma, a narancs, a citrom.

Francia recept kávéval

A felkészítéshez meg kell tennie:

  • 250 ml kávé;
  • 1 üveg vörösbor;
  • 1 pohár pálinkát;
  • 200 g cukrot;
  • szegfűszeg ízlés szerint;
  • 1 egész citrom vagy narancs.

Először kávét, bort és pálinkát kell önteni a tartályba. Add hozzá a cukrot, szegfűszeget. Ezután vágja le a narancs- vagy citromhéjat. Tegye a potot lassú tűzre és hőre, de ne forraljon fel. A készterméket szükség szerint melegen szolgálják fel.

Forralt bor, szárított gyümölcsök receptje

Az elkészítéshez az alábbi összetevőket használják:

  • 1 üveg száraz vörösbor;
  • fél citrom;
  • 4 szilva;
  • 10 szegfű bimbó;
  • 3 fahéjbot;
  • 5 evőkanál. l. cukor;
  • 2 szárított sárgabarack;
  • 1 teáskanál méz;
  • mandula és szerecsendió ízlés szerint;
  • 1 pohár rum.

A citromot 2 részre vágják, majd beágyazzák a virágzatába. A gyümölcsöt hozzáadjuk a serpenyőhöz, hozzáadjuk a fahéjat. Ezután szárított gyümölcsöket, mandulát, szerecsendiót helyezünk. Ezután a serpenyőben meg kell öntenie a bort, adjunk hozzá cukrot. Tegye a potot a tűzre.

Amint az ital forr, a tűz bekapcsol. A mézet hozzáadják a pothoz. Ezután a terméket fedővel fedjük le, és fél órán át infundáljuk.

Alma forralt bor és fahéj receptje

  • 1 üveg bor;
  • 1 liter almalé;
  • 1 csésze cukor;
  • fahéj bot;
  • valamilyen italt;
  • friss áfonya;
  • 3 zöld alma;
  • 1 citrom

A serpenyőben öntött bor, almalé. Az almát szeletekre vágjuk, és hozzáadjuk a serpenyőhöz. A fahéj, áfonya, cukor, citrom, likőr követi őket. Az összes tartalmat tűzbe helyezzük és forraljuk. Ezután kikapcsol, és 10 percig tart.

Narancssárga forralt bor főzés fekete borssal

A szerszám segíti a torok és az általános rossz közérzet betegségeit.

Előkészítése:

  • 1 üveg fehérbor;
  • 1 narancs;
  • szegfűszeg fahéjjal;
  • fekete borsó;
  • 1 teáskanál méz;
  • só ízlés szerint

Először a narancsot vékony körökre kell vágni, nem szükséges, hogy hámozzuk. A gyümölcsöt borral, fahéjjal, szegfűszeggel, borssal és sóval egészítik ki. Minden meggyullad, és forraljuk, majd kikapcsolódik és 20 percig infundálódik. Most meg lehet inni.

Recept citrus likőrrel

Ez az ital kiválóan alkalmas meleg baráti összejövetelekre egy hideg téli estén.

Előkészítéshez meg kell tennie:

  • 5 teáskanál cukor;
  • 1 teáskanál citromhéj;
  • 1 csipetnyi fahéj;
  • 100 gramm bor;
  • 20 g citrus likőr.

Minden összetevőt hozzá kell adni a serpenyőhöz, tedd a tűzre. Ezután, amint forralunk, kapcsolja ki a kályhát, és hagyja 15 percig a nektárt.

Klasszikus forralt bor hideg

Ez az egyik legegyszerűbb recept és általánosan használt ital.

  • 1 üveg vörösbor;
  • 100 ml vizet;
  • csipetnyi szerecsendió;
  • 50 g cukor;
  • 6 pálca szegfű.

A klasszikus forralt bor megfelelő elkészítéséhez jobb édes bort használni. A serpenyőbe öntenek, szegfűszeggel, vízzel szerelve szerecsendiót. A potot a tűzhelyre kell helyezni, és egy percig forraljuk az italt.

Ezután a hőt kikapcsoljuk, és az anyagot 10 percig nyomjuk. Utána hozzáadjuk a bort. És újra, minden melegszik, de nem forralja. Végül hozzáadjuk a cukrot és a fűszereket, mindent összekeverünk és eltávolítunk a hőből.

Forralt bor főzése tojással

Ez az ital nem különbözik a klasszikus forralt bor ízétől. Bár specifikus összetevői vannak.

Elkészítettek:

  • 200 ml vizet;
  • 1 üveg vörös édes bor;
  • 2 tojássárgája;
  • 50 g cukor;
  • 5 botok szegfűszeg.

Az ételekben ki kell önteni a bort, a vizet, adjunk hozzá cukrot szegfűszeggel. Tedd a potot a tűzhelyre, és melegítsd. Ekkor a sárgákat jól keverjük össze, hogy homogén konzisztenciát kapjunk, majd vékony folyadékkal öntsük a forró italba.

Keverje össze jól, hogy habot hozzon létre. A kapott forralt bort szűrjük és azonnal palackozzuk.

A citrommal hideg forralt bor receptje

Ez az ital nemcsak finom, hanem hihetetlenül hasznos is. Segíti a megfázást, és helyettesíti a tea citrommal és mézzel.

Előkészítése:

  • 1 üveg vörösbor;
  • fél csésze cukor;
  • 1 pohár víz;
  • 1 evőkanál méz;
  • 4 bimbó szegfűszeg;
  • 1 citrom;
  • 1 bot fahéj és szerecsendió.

Egy fém edényben vizet öntenek vízzel. A tűzre átrendezett kapacitás, fűszerek, cukor és méz.

A citromot apró darabokra vágjuk a héjjal és hozzáadjuk a serpenyőhöz. Forralt borot melegítenek, de nem főttek. Amint az első buborékok megjelennek, azonnal eltávolítják a tűzből. Igyál jobb forró italt, majd a hatása hatásosabb lesz.

Alkoholmentes gyümölcs forralt bor recept

A forralt bor fő összetevője a bor. Ugyanakkor helyettesíthető egy üdítőital - közönséges lé, amely nemcsak felnőttek, hanem gyermekek számára is hasznos lesz.

Ahhoz, hogy ezt tegye:

  • 500 ml szőlőlé;
  • 500 ml meggylé;
  • 1 narancs;
  • fél citrom;
  • 1 alma;
  • 4 szegfű;
  • Egy kis fahéj és szerecsendió.

Minden gyümölcsöt vékony szeletekre kell vágni, és egy serpenyőbe kell tenni. Ott is öntsük a lé és tedd a tüzet. Ezután adjunk hozzá fűszereket. Melegíteni kell az italt, amíg meg nem melegszik. Ne forraljuk fel.

A forralt bor előnyei

Forró bor fűszerekkel - a megfázás elengedhetetlen eszköze. Az egyedülálló összetétel miatt a forralt bor növeli a szervezet védekező képességét, erősíti az immunrendszert. Hideg, tonikus, melegítő hatása van.

Az ital alapja a vörösbor. Aminosavakat, foszfor-, kalcium- és nyomelemeket tartalmaz. A polifenolok képesek eltávolítani a szabad gyököket és megállítani a szervezet sejtjeiben a pusztító folyamatokat.

A forró bor összetétele citrusféléket tartalmaz, amelyek a C és B vitaminok forrása. A hasznos anyagok védik a sejteket a környezet káros hatásaitól, erősítik az idegrendszert, jó hangulatot biztosítanak. A fitoncidek gátolják a patogén baktériumok növekedését és a megfázás elleni küzdelmet. Ez egy természetes antioxidáns, amely támogatja az immunitást.

A gyömbér megnyugtatja a köhögést, enyhíti a torok irritációját, eltávolítja a méreganyagokat és a hulladékokat. A szerecsendió erősíti az idegrendszert, segíti az álmatlanságot, kedvező hatást gyakorol a szexuális funkcióra. Az expektoráló és stimuláló tulajdonságok pozitív hatással vannak a megfázásra és a hörgő-tüdőbetegségekre.

A szegfűszeg javítja az emésztést, javítja a bőr tónusát és harcol a fertőzések ellen. A fahéj a megfázás érdekében segít gyorsan kezelni a baktériumokat, normalizálja az anyagcserét és lassítja az öregedési folyamatot.

A vörösborban található flavonoidok megújíthatják a sejteket. Ezt a tényt tudományosan bizonyítják a dán tudósok.

Néhány recept az ital összetételében borsot és kardamomot tartalmaz. Ezek kimerítő, görcsoldó és antiszeptikus hatásúak.

A forralt bor előnyei még nagyobbak lesznek, ha egy természetesen mézet adunk hozzá egy enyhén lehűtött italhoz - ami természetes megfázás a megfázásért.

A méz és az ital még hasznosabb lesz.

Italok receptek

Forralt bor készítéséhez megfázás esetén a leggyakoribb fűszerek és fűszerek, amelyek mindig minden otthonban vannak, valamint a vörösbor. Az alkohol megválasztását nagyon szigorúan kell megközelíteni.

Hogyan válasszuk ki a forralt bor borát: édes, száraz, dúsított vagy desszert? Természetesen mindegyik a saját ízléséből és preferenciáiból származik, de emlékeznünk kell arra, hogy az édes borok túlságosan elcsábítják az italt.

A hosszú expozíciós idővel rendelkező borok elveszítik keveréküket és jellegzetes ízüket.

A klasszikus recept száraz vagy félig száraz vörösbort használ, amelynek alkoholtartalma legfeljebb 12,5%. Ideális lehetőség lenne: Khvanchkara, Cabernet, Kindzmarauli, Kahor.

A szakácsok azt állítják, hogy a forralt bort fehér vagy rózsaborról lehet főzni, de a többi összetevő összetételét megfelelően figyelembe kell venni.

A hideg hideg vörösbor a következőképpen készül:

  1. Az italt nem lehet főzni - a folyadékot 700 ° C-ra melegítik. Ellenkező esetben elveszíti gyógyhatásait.
  2. Az áru tűzálló vagy zománcozott. Ha forralt bort főzünk fém edényekben, a bor kellemetlen ízű lesz.
  3. A fűszereket és a fűszereket nem őrlik, hanem természetes formában adják hozzá, különben az ital zavarossá és kevésbé illatosvá válik.
  4. Ha a vizet forró bor receptúrába vezetik a hideghez, akkor egy külön tartályban melegítik. Az alkoholtartalmú ital nem vesztette el az ízét, forró vizet öntenek az edények falain.
  5. Használat előtt szűrjük át a szűrőt.
  6. A hidegből származó borokat azonnal fel kell itatni az elkészítés után. Magas szemüvegben szolgálják fel, hogy az ital aromáját és melegét minél hosszabb ideig megőrizzék.

Forralt bor magas szemüvegben

Fontos! A forralt bor elveszíti az összes gyógyító tulajdonságot.

Annak érdekében, hogy gyorsan megszabaduljon a hidegtől, meg kell találnia a forró ital megfelelő összetevőit.

A forralt bor klasszikus receptje a következőket tartalmazza:

  • száraz bor - 750 ml;
  • főtt víz - 250 ml;
  • narancs és alma - 1 db;
  • Szegfű - 4-6 db;
  • fahéj - 1 bot;
  • gyömbérgyökér - 15-20 g;
  • méz - 2-3 evőkanál. l.

Forraljon vizet és adjon hozzá fűszereket. A narancshéjból apró szeletekre vágjuk. Az Apple félbe vágja és vegye ki a magot. Tegyünk forró vízbe. Az alkohol 70 ° C-ra melegszik, óvatosan öntsön aromás fűszerekkel. Adjunk hozzá mézet, és hagyjuk 10 percig infundálni.

Forralt bor receptje vörösboros borsó és mézzel:

  • bor - 1 üveg;
  • narancs - 1 db;
  • Szegfű - 3-5 db;
  • fahéj és só - csipetnyi;
  • méz - 30 ml;
  • paprika - 5-6 szem.

A borssal ellátott bor kiváló melegítő tulajdonságokkal rendelkezik és segít gyorsan megbirkózni a hideggel.

A torokfájás, a légzőszervi betegségek és a tüdőgyulladás esetén hasznos a citrusfélékkel és a mézzel forralt bor. Az orvosok szerint a hideg hideg bor frissíthet komoly betegség, valamint fizikai és szellemi kimerültség után is.

Gyakran a megfázás kimerítő köhögéssel jár. A vírusok leereszkedhetnek a hörgőkbe, bronchitist vagy súlyosabb szövődményeket okozva. Lehet inni forró bort köhögéskor? Ahhoz, hogy megszabaduljon a kellemetlen tünetektől, készítsen egy citrom- vagy fűszeres italt chilivel. Jobb, ha lefekvés előtt forralt bort használunk köhögés előtt, meleg takaróba csomagolva.

Lány és takaró

Egy kiszolgálás elkészítéséhez szüksége lesz:

  • bor - 250 ml;
  • citrom - 2-3 szelet;
  • méz - 15 ml;
  • fahéj - ½ bot;
  • forró paprika - 1 pod.

Egy meleg borban köhögéshez adhat hozzá néhány csillag aniseasot. A fűszer nagyon intenzív ízű, ezért óvatosan kell hozzáadni az italhoz. A köhögő szár segít enyhíteni és eltávolítani a köpetet, visszahelyezi a "hiányzó" hangot. 2-3 liternyi ánizs 1 liter alkoholra kerül.

Forralt bor készíthető brandy vagy rum hozzáadásával. Ehhez fel kell oldania a bort tartalmazó cukrot, hozzáadjuk a fűszereket és melegítenie kell melegre. Távolítsa el a hőből és öntsön erős alkoholt. 150 ml borhoz 20 ml konyakot (rum) kell használni. Ez az arány nem rontja meg a fő termék ízét, hanem csak finomabb ízlést és aromát ad.

Drink 15 percig tart. és vastag falú csészékben szolgálják fel.

A megfázás és a köhögés elleni népi orvoslásnak nem kell alkoholosnak lennie. Ha a vörösborot szőlőlé helyettesíti, a forró gyógyszer ízét nem befolyásolja, és a gyógyító hatás ugyanaz marad. Ez a forralt bor megfázás céljából terhes nők és kisgyermekek számára használható.

Az üdítőitalok elkészítéséhez gyümölcsleveket használjon:

  • narancs;
  • cseresznye;
  • áfonya;
  • szőlő;
  • gránátalma.

A természetes szőlő- és cseresznye friss gyümölcslé vörösboros összetételű. Ezek helyreállítják az idegrendszert, elősegítik a sebgyógyulást, és pozitív hatással vannak az emésztésre. Tónusos és gyulladásgátló tulajdonságai vannak.

Az áfonyaléből főzött forralt borok megfázásra erős hideg- és lázcsillapító hatásúak.

A forró ital elkészítéséhez több gyümölcslevet is keverhet, vagy csak egy fajtát használhat. 700 ml folyadékhoz adjunk hozzá 15-20 ml mézet, 1 narancsot, szegfűborsot, fahéjat és gyömbért.

Fahéj és gyömbér

Nem kell egész citrusféléket hozzáadni az italhoz. A héj sokkal több C-vitamint tartalmaz, mint a cellulózban. Emellett atherosclerosis, száraz köhögés és alvászavarok kezelésére használják. A narancshéjat és a köhögő mézet forró szőlőlé öntik és 10-20 percig infundálja. A méhtermék 22 mikroelemet, 9 vitamint, minden aminosavat és kémiai vegyületet tartalmaz az emberi test normális működéséhez.

Az íz növelése és a gyógyító tulajdonságok növelése érdekében hozzáadjuk a mentát, az orbáncfű, a melissa az italt.

A vörösborral, fűszerekkel, mézzel, fűszerekkel és gyümölcsökkel való kezelés jó módja a megfázás és fertőzések, bronchitis, influenza leküzdésére. Ezen túlmenően, a szív-érrendszer működésére gyakorolt ​​kedvező hatás képes a koleszterin plakkok feloldására, ami csökkenti a stroke és az Alzheimer-kór valószínűségét.

Mivel az ital fő célja, hogy segítse a testet a betegség kezelésében és javítsa az immunitást, szükséges, hogy a takaró alatt fekvő kis italt iszik. Az összetevőknek köszönhetően a bor előnyös tulajdonságai csak fokozódnak.

Az orvosok megengedik, hogy forralt bort itassanak egy hőmérsékleten. Lázcsillapító, vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, és így képes megbirkózni a fertőzéssel. Magasabb hőmérsékleten azonban jobb alkoholmentes vegyületet használni.

Fontos! A hideg hideg borokat a betegség kezdeti szakaszában kell bevenni.

A forralt bor segít megakadályozni a fertőzést, és nem teszi lehetővé a fertőzés terjedését a szervezetben. Hideg után segít az immunrendszer gyors helyreállításában és megerősítésében. Azonban nem szabad visszaélni a finom gyógyszert.