Kémiai biológia
. „A természet nem ismeri el a vicceket; mindig igaz, mindig komoly, mindig szigorú; mindig helyes, de a hibák és a téveszmék az emberekből származnak ”(V. Goethe).
A különböző sejtek és szervek építéséhez és működéséhez szükséges elemeket biogén elemeknek nevezzük: makroelemek A fő funkció a szövetek építése és az ozmotikus nyomás, ionos és sav-bázis összetétel állandóságának fenntartása. vitaminok, biológiailag aktív anyagok, mint komplexképző szerek vagy aktivátorok, részt vesznek az anyagcserében, a szaporodási folyamatokban, a szöveti légzésben, a mérgező anyagok semlegesítésében.
Az élő szervezethez 10 fém szükséges
"Az élet fémei".
Megállapították, hogy az emberi testben 70 kg súlyú
az élet fémtartalma: W% (E) = m (E) • 100% m (org.)
m (Mo) = 0, l r m (Co) = 0, l r
na
A nátrium a fő extracelluláris kation, amely a vérplazma összes kationjának 90% -át teszi ki. Emberekben a nátrium oldható sók, elsősorban kloridok, foszfátok, bikarbonátok formájában van. A nátrium a testben eloszlik, és szérumban, cerebrospinális folyadékban, emésztőrendszerben, epeben, vesében, csontszövetben, tüdőben és agyban található. A nátrium a szívizom normális működésében, az idegrendszer működésében és a neuromuszkuláris izgalom fenntartásában vesz részt. A nátrium-kationok fontos szerepet játszanak az emberi test belső környezetének állandóságának biztosításában, részt vesznek a biofluid állandó ozmotikus nyomásának fenntartásában.
K
A kálium-kálium-ionok fontos szerepet játszanak az élettani folyamatokban - izomösszehúzódás, a szív normális működése, az idegimpulzusok vezetése, a csere reakciók. A káliumionok a sejten belüli enzimek fontos aktivátorai. A kálium a fő intracelluláris kation, amely részt vesz a celluláris anyagcserében, fontos szerepet játszik a test kommunikációjában a külső környezettel, a reproduktív rendszer normális működésével.
Ca
Kalcium - megtalálható az emberi test minden sejtében. Fő tömege csont- és fogszövetekben található. Átlagosan egy felnőttnek naponta 1 g kalciumot kell fogyasztania, bár a kalciumszükséglet mindössze 0,5 g. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a táplálékkal beadott kalciumot csak 50% -ban szívja fel a bélbe. A kalciumionok aktívan részt vesznek az idegimpulzusok átvitelében, az izom összehúzódásában, a szívizom munkájának szabályozásában, részt vesz a véralvadás mechanizmusában. A szervezetben a kalcium fő teste a csontváz.
A magnézium a dentin és a fogzománc, valamint a csontszövetben koncentrálódik. A magnézium, mint a kálium, intracelluláris kation: koncentrációja a sejtben 3-15-szer nagyobb, mint az extracelluláris közegben. A magnézium részvételével izomlazítás történik. A magnézium gátolja az idegvégződések izgathatóságát, képes a bélmozgás stimulálására és az epe szekréciójának fokozására. A külföldi sajtóban közzétett adatok szerint a szívizominfarktusban elhunytak, a magnéziumtartalom 40% -kal alacsonyabb volt, mint az egészséges emberek szívében, akik a közúti katasztrófák áldozatai voltak. Magnéziumhiány és olyan széles körben elterjedt kórképek, mint az aritmia, a tachycardia, a szédülés, az időjárási változások érzékenysége, a gyors fáradtság, álmatlanság, rémálmok, súlyos ébredés.
Fe
Vas - a hemoglobin, a redox enzimek része, így részt vesz az oxigén és a szöveti légzés szállításában. Ennek megfelelően a fizikai munka során a vas szükségessége drámai mértékben nő. A fiziológiai szempontból legfontosabb vas tartalmú fehérjék a hemoglobin, a mioglobin, a kataláz stb. Hemoglobin - a vörösvértestek fő összetevője. A vas hiányában a szervezetben a vashiányos anaemia alakulhat ki (pl. Anaemia).
A felesleges vas egy agresszív, önző jellegű teremtményré változtatja a személyt. Ezek az emberek nagyon aktívak, állandóan elfoglaltak valamivel. Ők szeretik a parancsot, így leggyakrabban katonai, sportoktatók vagy üzletemberekké válnak. Az ilyen „vasfavágók” azonban kisebb húst adhatnak.
az emberi testben található cink, az izmokban található 65% -ról a cink is megtalálható a csontokban, a prosztata mirigyében, belép a plazmába, a vérbe, a májba, a vörösvérsejtekbe. Egyiptomban és Iránban a gyermekek táplálkozásában a cinkhiány miatt a fizikai fejlődés lassulása (törpe növekedés és hipogonadizmus) figyelhető meg. Cinkhiány gyakori az országunkban. Innen - az iskolás fiúk alacsony munkaképessége. A cinkhiány letargiát, apátiát, mentális akadályokat, növekedési késleltetést, késleltetett sebgyógyulást és fertőzésekre való hajlamot eredményezhet. A cinktartalom viszonylag magas az agy limbikus rendszerének szerkezeteiben, amely az érzelmeket szabályozza, részt vesz az emberi szexualitás és a libidó szabályozásában. A cink javítja a szag és az ízérzetet.
Cu
Réz - a testben lévő elem nyomokban, és soha nem szerepel a hiányzó között. De függetlenül attól, hogy mennyire kevés a szervezetben, ez nagyon szükséges. A réz nem kobalt és ritkán fordul elő, és a vasat vérképző elemeknek nevezik. Ez elősegíti a műanyag anyagcserét, felgyorsítja az izomtömeg visszanyerését. Részt vesz a kollagén és az elasztin szintézisében, és elősegíti a tüdő, a bőr és az erek rugalmasságát, a központi idegrendszer működését, a haj és a bőr pigmentációját, valamint erősíti az idegrendszert. A réz fontos eszköze a csontok építésének és stabilitásának. A rézhiány ízületi fájdalmat, viszketést okoz. A réz védelmet nyújt a vérszegénység, a leukémia, az osteoporosis, a hajhullás, a fekélyek és az ödéma ellen. De a réz megölhet. A réz egy nehézfém. Ez felhalmozódhat az agyban, és hátrányosan befolyásolhatja a cink ellátását az agyban. És ez a legfontosabb szerv sürgősen szükség van a cinkre, hogy a pszichiáterhez ne jusson. A réz egy cink atogonista. Ezen ásványok esetében ajánlott a réz egy részének aránya tíz részre. A testben lévő túlzott réz növeli a szívroham kockázatát, közvetetten álmatlansághoz, hajhulláshoz, depresszióhoz, fogszuvasodáshoz és az ízületek gyulladásához vezet.
A testükben a legtöbb rézrel rendelkező emberek enyhe és engedelmesek. Egy szép életet és ízletes ételeket szeretnek, édességeket kedvelve. Mindig készen állnak a segítségre, barátságos családokkal és sok barátaival. Leggyakrabban írók, zenészek vagy művészek. Azonban gyakran megtévesztik és elárulják őket, kihasználva a gyengeségeiket. Ezért, ha felismeri magát ebben a leírásban, próbálja meg több vasat tartalmazó terméket fogyasztani, így kompenzálja a réz lágyságát.
A túlzott ólomtartalom lassú és apatikus. Mindig nem a hangulatban van, mindig az elégedetlenség oka. Leggyakrabban ezek az emberek az áldozat helyzetében vannak. Kiváló alárendeltek, mert nem iniciátorok, hanem inkább a megrendelések betartására törekszenek. Tehát az embereknek csak arany, réz, ón és ezüst színnel kell hígítaniuk az ólmukat.
Az ón az a fém, amely bőségesen megtalálható a gondolkodók, filozófusok és utazók testében. Kiváló humorérzékük van, és lelkesedésük gyakran megszállottsággá válik. Az ólom komolyabbá teszi őket, és a vas - erős.
Nemesfémek és a testben - egy ékszer. Az ezüst például az érzékeny, érzelmi emberek nagy intuíciós vagy tisztánlátással rendelkező fémje. Az arany uralkodik a hiábavaló emberek testében. De ez csak egy megjelenés: belsejében kedvesek és nagylelkűek, csak meg kell találniuk a megközelítést. Hűséges barátok, készen állnak arra, hogy bármikor segítséget nyújtsanak. Fel kell tölteniük testüket más fémekkel - ez nem befolyásolja a karaktert, hanem erősíti az egészségüket.
Chatty emberek, kiderült, szeretnek beszélni. bősége a higany testében. Mégis ilyen emberek ravaszok, fegyelmezetlenek és könnyen elárulnak. Nyilvánvaló, hogy ezt a folyékony fémet vaszal kell hígítani.
Fémek az emberi testben
MKOU Vinogradnenskaya iskola
MKOU Vinogradnenskaya iskola
2009 - 2010 tanév
Fémek az emberi testben.
A lecke célkitűzései:
Oktatási: Egy ötlet kialakítása a fémek emberi egészségre gyakorolt hatásáról.
fejlődnek:
A tények elemzésére és értékelésére való képesség fejlesztésének előmozdítása az összehasonlítás alapján következtetések levonása.
A diákok kíváncsiságának és kognitív érdeklődésének fejlesztése a témában.
Oktatás: a természet és az emberi egészség tiszteletben tartása.
Megismerni a fémek emberi testbe való behatolásának útjait és a felhalmozódás helyeit. Ismerje meg, hogyan magyarázza meg a fémek biológiai szerepét a háttéranyag alapján.
A lecke hatékonysága.
A diákoknak:
- Hívja a fém felhalmozódásának helyét a szervezetben. Ismertesse a fémek hatását az emberi test létfontosságú tevékenységére referenciaanyag felhasználásával.
A lecke típusa: kombinált (a kémia és a biológia kurzusainak integrációja alapján)
Számítógép, bemutató a Power Point programban. Kiosztás: táblázatok "Az emberi test kémiai összetétele", "Egyes fémek biológiai szerepe".
Lecke mottója:
„A tudomány ereje és ereje a tények összességében van, a cél ennek a készletnek az általánosítása”
().
Szervezeti pillanat.
II. Referencia ismeretek frissítése.
Befejeztük a "Fémek" témakör tanulmányát, melynek során a fémeket élettelen elemnek tekintettük. Tudod, hogy az élettelen fémek szerepe nagyon nagy: a periódusos táblázatban szereplő 114 kémiai elem 92 közül. Ma beszélünk a fémek szerepéről a vadon élő állatokban. Valamennyi élő szervezet, beleértve az embert is, a vadon élő állatokhoz tartozik, ezért az emberi test példáján keresztül megismerkedünk a fémek vadvilágban betöltött szerepével. "Titokzatos szünetet" kínálok neked. (fémek rejtélyei)
Az emberi testben a 92 természetben talált 92 kémiai eleme van. Az emberi test egy összetett vegyi laboratórium. Nehéz elképzelni, de napi jólétünk, hangulatunk és még étvágyunk ásványi anyagoktól is függhet. Nélkülük a vitaminok haszontalanok, a fehérjék, zsírok és szénhidrátok szintézise és lebontása lehetetlen.
A különböző sejtek és szervezetek építéséhez és működéséhez szükséges elemeket biogén elemeknek nevezik.
Kémiai elemeket és vegyületeket, amelyek a test normális működéséhez szükségesek, viszonylag nagy mennyiségben makroelemeknek nevezzük, és a szervezetek által rendkívül kis mennyiségben szükséges elemeket mikroelemeknek nevezzük. A legtöbb mikroelem felhalmozódik a májban, a csontokban és az izomszövetben. Ezek a fő testboltok. A nyomelemek között vannak fémek is. Az 1. táblázat segítségével próbálja meg őket hívni. Az adattáblából látható, hogy az emberi testet alkotó fémek mennyire változatosak. Nyilvánvaló, hogy a fémek szükségesek az emberi test sejtjei számára normális működéshez. Mind a felesleges, mind a fémhiány negatív hatással van a testre, és egyes fémek még toxikus hatásúak is lehetnek.
A fémek biológiai szerepét a 2. táblázat tartalmazza.
Az emberi szervek különböző módon koncentrálják a különböző kémiai elemeket.
Az elemek bizonyos szervekre specifikus affinitást mutathatnak, és nagy koncentrációban tartalmazzák őket. Ismert ez
- cink koncentrátumok a hasnyálmirigyben,
- alumínium, arzén, vanádium felhalmozódik a hajban és a körmökben;
- az ón a bélszövetbe kerül:
- kadmium, higany, molibdén - a vesékben;
- barium a pigment retinában;
- magnézium, nátrium, kálium - az agyban.
Tanár: Milyen következményekkel járhat az emberi szervezet számára az összes fém eltávolítása?
Tanítványok: dolgozzon a 2. táblázatban és írja le a következményeket.
Tanár: A testünkben lévő fémek szükségesek, bizonyos élettani szerepük van, bizonyos élelmiszerekben vannak, hiányuk vagy túlzott mértékük befolyásolja jólétünket.
Az emberi test egyes részeinek (vér, gyomornedv, haj stb.) Kémiai összetételének elemzése során a tudósok nemcsak a test élettani, hanem a mentális állapotáról is következtetnek. Ismert, hogy a stressz alatt a vér cinktartalma nő. A Ni és Mn tartalmának növelése a vérben röviddel a szívroham előtt.
A spektroszkópia módszerét a hajban lévő nyomelemek tartalma határozta meg. Agresszív emberekben (felnőttek és serdülők) a hajban a Pb, a Fe, a Cd, a Ca, a Cu és az alacsony Zn, Li.
A mai lecke során a srácokat különböző forrásokból keresték fel, és információkat szolgáltattak a következő fémekről: réz, vas, cink, kálium.
III. Diákok teljesítménye mini projektek bemutatásával.
Tanár: De tudtad, hogy az emberi testben lévő különböző fémek mennyisége is befolyásolja a személy karakterét.
A felesleges vas egy agresszív, önző jellegű teremtményré változtatja a személyt. Ezek az emberek nagyon aktívak, állandóan elfoglaltak valamivel. Ők szeretik a parancsot, így leggyakrabban katonai, sportoktatók vagy üzletemberekké válnak.
Az ilyen „vasfavágók” azonban kisebb húst adhatnak.
A testükben a legtöbb rézrel rendelkező emberek enyhe és engedelmesek. Egy szép életet és ízletes ételeket szeretnek, édességeket kedvelve. Mindig készen állnak a segítségre, barátságos családokkal és sok barátaival. Leggyakrabban írók, zenészek vagy művészek.
Azonban gyakran megtévesztik és elárulják őket, kihasználva a gyengeségeiket. Ezért, ha felismeri magát ebben a leírásban, próbálja meg több vasat tartalmazó terméket fogyasztani, így kompenzálja a réz lágyságát.
A túlzott ólomtartalom lassú és apatikus. Mindig nem a hangulatban van, mindig az elégedetlenség oka. Leggyakrabban ezek az emberek az áldozat helyzetében vannak.
Kiváló alárendeltek, mert nem iniciátorok, hanem inkább a megrendelések betartására törekszenek. Tehát az embereknek csak arany, réz, ón és ezüst színnel kell hígítaniuk az ólmukat.
Az ón az a fém, amely bőségesen megtalálható a gondolkodók, filozófusok és utazók testében. Kiváló humorérzékük van, és lelkesedésük gyakran megszállottsággá válik. Az ólom komolyabbá teszi őket, és a vas - erős.
Nemesfémek és a testben - egy ékszer. Az ezüst például az érzékeny, érzelmi emberek nagy intuíciós vagy tisztánlátással rendelkező fémje.
Az arany uralkodik a hiábavaló emberek testében. De ez csak egy megjelenés: belsejében kedvesek és nagylelkűek, csak meg kell találniuk a megközelítést. Hűséges barátok, készen állnak arra, hogy bármikor segítséget nyújtsanak. Fel kell tölteniük testüket más fémekkel - ez nem befolyásolja a karaktert, hanem erősíti az egészségüket.
Chatty emberek, kiderült, szeretnek beszélni. bősége a higany testében. Mégis ilyen emberek ravaszok, fegyelmezetlenek és könnyen elárulnak. Nyilvánvaló, hogy ezt a folyékony fémet vaszal kell hígítani.
n Arany: A középkori alkímák tökéletesnek tartották az aranyat, és a többi fém hibás volt a teremtés akciójában, és, mint tudod, nagy erőfeszítéseket tett, hogy megszüntesse ezt a hibát. A gondolat, hogy az aranyot bevihetik az orvosi gyakorlatba, a Paracelsusnak tulajdonítható, aki kijelentette, hogy a kémia célja nem lehet az összes fém aranyra való átalakítása, hanem a gyógyszerek előkészítése. Az arany és annak vegyületei számos betegségben próbálták alkalmazni. Őket lepra, lupus és tuberkulózissal kezelték. Azokban az emberekben, akik érzékenyek az aranyra, a vér megsértését okozhatja, a vesék, a máj reakciója, befolyásolja a hangulatot, a fogak növekedését, a hajat. Az arany biztosítja az idegrendszert. A kukoricában van.
Réz: Az ókorban úgy vélték, hogy a réz terápiás hatása elsősorban azonnali fájdalomcsillapító, antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatással jár. Megállapítottam, hogy a fájdalom növeli a réz koncentrációját a vérben és a cerebrospinalis folyadékban. Szíriában és Egyiptomban újszülöttek kerülnek réz karkötőre a ricket és az epilepszia megelőzésére. Az orosz parasztok pennyeket vezettek a zsibbadt pontokra, és ez volt a leghatékonyabb a radiculitis, a polyarthritis és a torokfájás kezelésében.
Arisztotelész azt is írta, hogy a réz zúzódás elleni védelme megakadályozza a zúzódást, és hogy a réz gyógyítja a puffadást, és hogy a fekélyek kezelésénél rézlemezeket kell alkalmazni. Az ókori Görögországban a rézet a mandulák süketségének és gyulladásának kezelésére használták.
n Ezüst: Hippokratész, Galen és más orvosok beszéltek ennek a fémnek a gyógyászati orvosi tulajdonságairól. Az ezüst antiszeptikus tulajdonságait azonnal felismerték a fém felfedezése után. Őseink gyógyító szerként használták. Nem csoda, hogy az evőeszközök fontos tulajdonsága volt minden, még egy szegény háznak is. Az evőeszköz ragaszkodott a vízhez, amely az orvosok szerint gyógyító fiatalító tulajdonságokkal rendelkezett, amelyek egy ember számára szükségesek a mindennapi életben, tele stresszel.
A Közel-Kelet népei napjainkig hagyományosan tárolják a vizet és a gyümölcslét fém-intenzív edényekben, beleértve az ezüstöt is, mert az ezüst megvédi a vizet a forró éghajlaton a közelgő romlástól. Az egyiptomi harcosok ezüstlemezeket használtak harci sebek kezelésére, amelyek gyorsan meggyógyultak a fém csodálatos tulajdonságainak köszönhetően. Indiai emberek kezelték
a gyomor-bél traktus betegségei, levél lenyelése
IV. Összegezve a leckét.
Alkalmazások a "Fémek az emberi testben" leckéhez
1. táblázat. Az emberi test sejtjének kémiai összetétele
Fémek a szervezetben
Tetszik a fekete? Tehát vasember vagy! Te gyenge vagy? Majd vezessen! Viseljen csak narancsot? Igen, májbetegsége van!
Egyes tudósok azt állítják, hogy az ókori Róma bukásának oka nem a barbárok behatolása, hanem a használt ólomáru.
Az edényekben lévő ólom folyamatosan belépett a rómaiak testébe, és ott felhalmozódott. Ennek a nehézfémnek a feleslege a testben a mentális képességek gyengüléséhez vezet.
Testünkben különböző fémek vannak. És bár a feleslegük káros az emberre, az egészség is romlik a hiányosságok miatt.
A középkorban az alkimisták biztosítják, hogy egy személy természete és viselkedése teljesen függ a testében lévő fémek tartalmától. Például, ha sötét ruhát visel, és folyamatosan depresszióban van, akkor az ólom fölöslege van, és ha vörös és barna gyűlöletet hord, akkor túlzott mennyiségű vas van.
A fémek főként hússal, étellel lépnek be a testbe.
Így a 100 g sovány marhahús a vas, cink, réz és króm napi értékének 10% -át tartalmazza.
A vas a vízbe, halba és növényi termékekbe is belép.
A felesleges vas egy agresszív, önző jellegű teremtményré változtatja a személyt. Ezek az emberek nagyon aktívak, állandóan elfoglaltak valamivel. Ők szeretik a parancsot, így leggyakrabban katonai, sportoktatók vagy üzletemberekké válnak.
Az ilyen „vasfavágók” azonban kisebb húst adhatnak.
A testükben a legtöbb rézrel rendelkező emberek enyhe és engedelmesek. Egy szép életet és ízletes ételeket szeretnek, édességeket kedvelve. Mindig készen állnak a segítségre, barátságos családokkal és sok barátaival. Leggyakrabban írók, zenészek vagy művészek.
Azonban gyakran megtévesztik és elárulják őket, kihasználva a gyengeségeiket. Ezért, ha felismeri magát ebben a leírásban, próbálja meg több vasat tartalmazó terméket fogyasztani, így kompenzálja a réz lágyságát.
A túlzott ólomtartalom lassú és apatikus. Mindig nem a hangulatban van, mindig az elégedetlenség oka. Leggyakrabban ezek az emberek az áldozat helyzetében vannak.
Kiváló alárendeltek, mert nem iniciátorok, hanem inkább a megrendelések betartására törekszenek. Tehát az embereknek csak arany, réz, ón és ezüst színnel kell hígítaniuk az ólmukat.
Az ón az a fém, amely bőségesen megtalálható a gondolkodók, filozófusok és utazók testében. Kiváló humorérzékük van, és lelkesedésük gyakran megszállottsággá válik. Az ólom komolyabbá teszi őket, és a vas - erős.
Nemesfémek és a testben - egy ékszer. Az ezüst például az érzékeny, érzelmi emberek nagy intuíciós vagy tisztánlátással rendelkező fémje.
Az arany uralkodik a hiábavaló emberek testében. De ez csak egy megjelenés: belsejében kedvesek és nagylelkűek, csak meg kell találniuk a megközelítést. Hűséges barátok, készen állnak arra, hogy bármikor segítséget nyújtsanak. Fel kell tölteniük testüket más fémekkel - ez nem befolyásolja a karaktert, hanem erősíti az egészségüket.
Chatty emberek, kiderült, szeretnek beszélni. bősége a higany testében. Mégis ilyen emberek ravaszok, fegyelmezetlenek és könnyen elárulnak. Nyilvánvaló, hogy ezt a folyékony fémet vaszal kell hígítani.
Fémek az emberi testben
Fővárosi Képzési Központ
Moszkva
A fémek gyermekkora óta ismeretesek. Mindenhol körülvesznek bennünket: a konyhában ételek formájában, a garázsban szerszámok formájában, a technológiai területeken. Egy ilyen közeli szomszédság ellenére nem sokat tudtam a fémekről. Ezért, ha ezt a témát a kémia tanfolyamán tanulmányoztuk, nagy érdeklődésem merült fel. 114 kémiai elemből 92 - fémből kiderül.
A vegyi elemek - fémek és összetett fémtartalmú anyagok - által alkotott egyszerű anyagok alapvető szerepet játszanak a Föld ásványi és szerves életében. Elég azt mondani, hogy a fémelemek atomjai (ionjai) szerves részét képezik az emberek, állatok, növények anyagcseréjét meghatározó vegyületeknek. Például 76 elemet találtak az emberi vérben, és csak 14 közülük nem fém.
A fémek képesek kölcsönhatásba lépni a testfehérjékkel és szerves fémvegyületeket alkotni velük. A fémionok a biokémiai folyamatok nélkülözhetetlen résztvevői: stimulálják, normalizálják a szervezet anyagcseréjét, pozitívan hatnak a növekedésre és a szaporodásra, a szervezet immunobiológiai aktivitására és a várható élettartamra; részt vesznek a vérképzésben, bizonyos koncentrációk kialakításában a sejtekben, a redox folyamatokban; stabilizálja és aktiválja az enzimeket. A fémionok szabályozzák a szilárdan kötött fémeket nem tartalmazó biológiai katalizátorok munkáját.
A fémek, különösen a nehéz anyagok toxicitásának okainak megvitatásakor szorosan kapcsolódik azok fizikai-kémiai tulajdonságaihoz (elektronikus konfiguráció, elektronegativitás, ionizációs energia stb.), Valamint a fémion szerkezete, funkcionális és szerkezeti jellemzői. egy biológiai tárgy megszervezése.
A szennyező anyagnak a szervezetre gyakorolt káros hatásainak meghatározásakor három tényezőt kell figyelembe venni:
1) az anyag toxicitása az állapotától függ (a vízben oldhatatlan vegyületek gyakorlatilag nem alakulnak át a szervezetben);
2) természetes körülmények között egy viszonylag ártalmatlan anyag rendkívül mérgező vegyületté válhat;
3) a környezetben egy mérgező anyag fokozatosan felhalmozódhat az élelmiszerláncban, ennek a lánc legmagasabb kapcsolataiban való koncentrációja több ezer alkalommal lehet magasabb, mint az anyag koncentrációja a környezet egészében.
Megállapítást nyert, hogy nincs közvetlen és egyszerű kapcsolat a testben lévő elem koncentrációja és biológiai funkciója között. Tehát létfontosságú, hogy a szervezetben nagyon kis mennyiségben lévő vas és kobalt álljon, és a koncentrációnak a megengedett szint alatti csökkenése súlyos rendellenességekhez vezet. Ez azért van, mert sok fém főleg katalizátorként működik.
Az evolúciós folyamat során a szervezetek kifejlesztettek egy védelmi rendszert a fémek káros hatásai ellen mind a genom szintjén, mind a szövetszabályozási mechanizmusok szintjén. A védelmi rendszert a szervezet által termelt specifikus fehérjék képviselik. A fehérjéknek több kötőhelyük van, ami lehetővé teszi a szervezetbe belépő nagy számú fém semlegesítését.
Az ökológiai világ elsősorban fényelemekből épül fel. Ezért csak négy fém: nátrium, kálium, magnézium és kalcium található a szervezetekben viszonylag nagy mennyiségben, vagyis makro-tápanyagok. A biológiailag aktív fémek többsége az első nagy időszak közepén helyezkedik el, és a testben nagyon kis mennyiségben lévő átmeneti elemek közé tartozik, azaz nyomelemek. Ezek a fémek közé tartozik a króm, a mangán, a vas, a kobalt, a réz, a cink, a molibdén stb. Ha egy személy súlya 70 kg, teste tartalmaz (grammban): kalcium - 1700, kálium - 250, nátrium - 70, magnézium - 42, vas - 5, cink - 3. Minden fém rendkívül fontos, az egészségügyi problémák akkor merülnek fel, ha hiányuk van, és felesleges. Sajnos az iskolai tanfolyamban ezt az anyagot nem veszik figyelembe, és valójában nagyon fontos, hogy egészséges legyen.
Szeretném röviden leírni bizonyos fémek testünkre gyakorolt hatásait. A leírást a terv szerint tartják:
1) antropogén fémforrások a környezetben;
2) a fémek biológiai szerepe;
3) a fémek toxikus hatása
Antropogén források: széndioxid-kibocsátás, vas-fémkohászati vállalatok kibocsátása, ipari és háztartási szennyvíz, nátrium-klorid használata autópálya-utak eltávolítására vagy ivóvíz lágyítására.
Biológiai szerep. A nátriumionok támogatják az izomsejtek normális ingerlékenységét az állatokban és az emberekben, részt vesznek a sav-bázis egyensúly fenntartásában a testben, szabályozzák a szív aktivitását (megnyugtatja), és megtartják a vizet a szervezetben.
Mérgező hatás. A nátrium-ionok feleslegét az emberi szervezetben leggyakrabban a só túlzott használata okozza. Ez a víz metabolizmusának csökkenéséhez, a vérrögök kialakulásához, a veseelégtelenséghez, néhány szív- és érrendszeri betegséghez, valamint általános anyagcsere-rendellenességhez vezet. A nátrium-vegyületeket természetes termékek részeként kell bevenni, a nátrium-klorid napi bevitele 4-8 gramm.
Antropogén források: kohászati vállalkozások kibocsátása, autószállítás; kálium - magnéziumércek feldolgozása, kálium - klorid előállítása.
Biológiai szerep. A káliumot nem tartalmazza az egyik szerves vegyület. A káliumionok szabályozzák a fehérje- és szénhidrát-anyagcserét, befolyásolják a fotoszintézis és a növénynövekedés folyamatát, serkentik számos enzimrendszer munkáját, csökkentik a citoplazma viszkozitását, részt vesznek a kálium-nátrium-szivattyúban a sejtben. Megállapítást nyert, hogy a levelek sztómájának megnyitása a fényben a káliumionok felhalmozódásához kapcsolódik a védősejtekben.
1. A vér sav-bázis egyensúlyát szabályozza.
2. Részt vesz az idegimpulzusok átvitelében.
3. Aktiválja számos enzim munkáját.
4. Védő tulajdonságai vannak a nátrium feleslegének nemkívánatos hatásával szemben, és normalizálja a vérnyomást. Az emberek testében, akik sok kálium-gazdag zöldséget, vegetáriánusokat fogyasztanak, a kálium és a nátrium mennyisége egyensúlyban van. Ezek az emberek leggyakrabban alacsonyabb vérnyomásmutatókkal rendelkeznek, mint azok a polgárok, akik szeretik a húst.
5. Anti-szklerotikus hatása van.
A kálium képes a vizelet képződésének fokozására.
A kálium táplálékkal lép be a szervezetbe. Napi bevitele 1400-7400 mg.
A legjobb káliumforrás a növényi táplálék. Ezek görögdinnye, dinnye, narancs, mandarin, banán, szárított gyümölcs. Káliumban gazdag bogyók - vörösáfonya, eper, fekete és piros ribizli. Sok kálium zöldségben (különösen burgonyában), hüvelyesek, teljes kiőrlésű liszttermékek, rizs.
A kálium fontos szerepet játszik az emberi testben, részt vesz a bioelektromos potenciálok létrehozásában, az ozmotikus nyomás fenntartásában, a szénhidrát anyagcserében és a fehérjeszintézisben. Az emberi test káliumtartalma (testtömeg 70 kg) 140 gramm. A nátriummal ellentétben a kálium intracelluláris ion, azaz a sejtekben a legnagyobb mennyiségben található.
Ez a fő intracelluláris kation, míg a nátrium az extracelluláris folyadékban van. A kálium szükséges az összes izom normális működéséhez, különösen a szív, elősegíti a felesleges nátrium kiválasztását, ezáltal kiküszöböli a felesleges víz testét és megszünteti az ödémát. A kálium anti-szklerotikus elem, a készítményen alapuló készítményeket használják a kardiovaszkuláris rendszer működésének megzavarásának megakadályozására.
Mérgező hatás. A szervezetben a kálium megemelkedett koncentrációjában a vérszérum kolloid állapotának pusztulása, megnövekedett motoros aktivitás, megnövekedett szívfrekvencia, szénhidrát-, zsír- és fehérje-anyagcsere és ionelektrolit egyensúly egyensúlya, valamint az immunrendszer aktivitásának csökkenése következik be. Emellett a szervezetben lévő kálium feleslegével a szív fő funkciói depressziósak: a szívizom ingerlékenységének csökkenése, a szív összehúzódásának ritmusának csökkenése, a vezetőképesség romlása, a szív összehúzódásának erősségének gyengülése. Magas koncentrációban a káliumionok a szívstartozást diasztolában okozják (kamrai összehúzódási fázis). A kálium mérgező adagja 6 gramm. A halálos adag 14 g. A káliumsók mérgezőek lehetnek a szervezet számára a káliumionhoz kapcsolódó anion miatt, például kálium-cianiddal.
A szervezetben a káliumhiány hiányában izomgyengeség, a belek letargia, károsodott szívműködése. Hirtelen halál léphet fel a növekvő terheléseknél. Az idegimpulzusok rossz átvitele van. Csökkentse a kálium-diuretikumok (diuretikumok) felszívódását. A főzés során figyelni kell arra, hogy a káliumvegyületek vízben oldódnak. Ez a körülmény arra kötelezi a termékeket, hogy azok tartalmát mossuk meg, majd aprítsuk fel őket kis mennyiségű vízben.
Antropogén források: cement, papír, üveg, vegyi, gyógyszerészeti, bőr, festék és lakk, sörgyártás, háztartási hulladék mosás; cement és beton tartályok, csövek és ivóvíz tároló létesítmények használata. Az ivóvíz cementes raktárakban történő tárolásakor a víz érzékszervi és fizikai-kémiai tulajdonságai romlanak, és keménysége drámai módon nő. A kalcium-kloridot a levelek és a pamut betakarítás előtti eltávolítása során használják fel. A kalcium-hipokloritot fehérítő és oxidálószerként használják a textil- és papíriparban. A kalcium-kloritot jegesedésgátló szerként használják a repülőterek és a vasúti sínek számára. Mindezek a vegyületek belépnek a környezetbe, és magas koncentrációban felhalmozódva károsíthatják a biológiai rendszereket.
Biológiai szerep. A kalcium a fémelemek élő anyagának fő eleme. Ismertek a 10% -nál több kalciumot tartalmazó szervek (meszes algák, puhatestűek, korallok, tüskésbőrűek stb.). A kalciumionok szükségesek a vérképződéshez, az anyagcseréhez, az érrendszeri permeabilitás csökkentéséhez (megakadályozzák a mikroorganizmusok bejutását a vérbe), a normális csontnövekedés (csontváz, fogak) esetén. A kalciumnak kedvező hatása van az idegrendszer állapotára, gyulladáscsökkentő hatása van.
Ha a táplálkozásban lévő személynek elég kalcium van, nem fél az időjárási, fertőzések, járványok hirtelen változásairól.
A szervezetben a kalcium cseréje szorosan kapcsolódik a magnézium, a stroncium és a foszfor cseréjéhez. Ez utóbbi esetében a kalcium „elválaszthatatlan” (a foszfor, mint a kalcium, a csont és az agyszövet szerves része). A kalcium-foszfor-egyensúly megsértése esetén a szervezet a kalciumot a „csontállományból” veszi fel - a fogakat, a csontokat, a nagy ízületeket, vagy csontokat épít fel a stronciumból (így a csontok változásai - „növekedések”).
Gyakran beszélnek a vérerek kalcifikációjáról, mint a testben lévő kalcium feleslegének bizonyítékáról. Nem. Ez az eljárás a kalciumionok oxálsavval való kötődéséhez vezet az oldhatatlan kalcium-oxaláthoz. Emlékeztetni kell arra, hogy bármely főtt étel az oxálsav sóinak lerakódásához vezet, amelyet csak az emberi test által nyers ételből előállított "élő" oxálsav megsemmisíthet: zöldség, gyümölcs, dió, mag, bogyó, tejtermékek.
A kalcium szükségessége.
Átlagosan egy felnőttnek naponta körülbelül 1 gramm kalciumot kell fogyasztania, bár 0,5 g szükséges a szöveti struktúra állandó megújításához, ami annak a ténynek köszönhető, hogy a Ca 2+ ionok csak 50% -ban abszorbeálódnak a bélben. gyengén oldódó foszfátok és zsírsavak sói képződnek. Egy növekvő testért. Terhes és szoptató nőknek naponta kb. 1,4-2 grammra van szükségük.
Az étrendhez elegendő mennyiségű kalciumot és foszfort tartalmazó terméket kell hozzáadni, amely esetben nem szabad félni a csonttöréstől, az ízületek, a bőr, a csontok és az idegrendszer betegségeitől.
Mérgező hatás. Mivel a kalcium a legfontosabb bioelem, káros hatása csak akkor lehetséges, ha nagyon nagy dózisban kerül be a szervezetbe, ami a vér kalciumszintjének emelkedésével, megnövekedett kalcifikációval és a szöveti regeneráció gyengülésével jár. Ez növeli a kalcium kiválasztását a vizeletben, ami a cystitis betegségéhez vezet.
Ha a kalcium belép a testbe cementpor formájában, akkor a légzőszervek szenvednek. Gyermekeknél a központi idegrendszer és a szaglás analizátor ingerlékenysége is csökken.
A szervezet reakciója a felesleges kalciumra.
A kötőszövet sejtjeibe való túlzott kalciumbevitel részben dehidratálja őket, aminek következtében a sejtek elszáradnak, fiziológiai aktivitásuk csökken.
Az idegrendszer izgalmasabbá válik.
Urolithiasis alakul ki. A vesekő kialakulása az oldhatatlan kalcium- és magnéziumsók képződésével jár: oxalátok, urátok (húgysavak) stb.
Csökkent kalcium a szervezetben
amikor kis mennyiségű kalciumot tartalmazó ivóvizet (azaz puha) figyeltünk meg. Az ilyen víz könnyen felszívódik a szövetekben, és jól öblíti a testet a felesleges kalciumtól. Ideális a desztillált víz. Eltávolítja a felesleges kalciumot a szervezetben. De legfeljebb két hónapot kell fogyasztani, mivel a szükséges anyagokat el lehet távolítani.
A szervezet reakciója a kalciumhiányra.
A szervezetben a kalcium koncentrációjának csökkentése az idegrendszer ingerlékenységének csökkenéséhez vezet, ami a rohamok megjelenését eredményezi. A kalcium-anyagcserét az jellemzi, hogy ha nem elegendő táplálékkal van ellátva, akkor a tartalékai miatt továbbra is a szervezetből a korábbi mennyiségekben válik ki. Ha a kalcium negatív egyensúlya hosszú ideig fennmarad, akkor kalciumhiányos jelenségek fordulhatnak elő, mint például osteoporosis (amelyben csontvelődés következik be, amely törésekkel fenyeget). A gerinc, a combnyak és a csukló a leginkább sérülékeny és sérülékeny. A kezelés céljára kalcium készítményeket (sókat) írnak elő: glükonát, laktát, jodid, karbonát, klorid. Nem ajánlott tejet inni. Szintén szükséges kizárni az oxál- és ecetsavat tartalmazó étrend-termékekből. A szervezetben a kalcium késleltetés hozzájárul a növényi élelmiszerekhez. Amikor a kalcium egyensúly megzavarodik, a szervezet a kalciumot a test „tartalékalapjából” - fogakból, csontokból, nagy ízületekből - veszi fel, vagy csontokat épít fel a stronciumból, ami a csontok változásához vezet: növekedések alakulnak ki. A testben a kalcium megújulási folyamatai gyermekeknél 1-2 év alatt jelentkeznek, felnőttekben - 10-12 év alatt, az időseknél a kalcium megújulása még lassabban megy végbe. Az Egészségügyi Világszervezet szerint az oszteoporózis a Földön elterjedt betegségek között a 4. helyen áll, másodszor csak a szív- és érrendszeri megbetegedések, a rák és az endokrin betegségek között. Az osteoporosis a kalcium lassú és észrevehetetlen vesztesége következtében jelentkezik, a csontok térfogata és erőssége csökken. Ez a rejtélyes betegség fokozatosan alakul ki, fájdalommal, súlyos fáradtsággal, túlzott plakkkal, periodontális betegséggel, a körmök törékenységével és lágyulásával, korai szürküléssel, éjszakai láb görcsökkel jelentkezhet. Az osteoporosis elsősorban a tisztességes bőrű nőkre, a dohányzó nőkre, az alkohol- és kávéfogyasztókra vonatkozik. Az osteoporosis veszélyezteti a nőket, akiknek több mint három terhessége és szülése volt, valamint azok, akik már régóta szoptattak gyermekeket, és azok, akik elhanyagolták a testmozgást. Az osteoporosis „megszerzésének” esélyei nagyobbak a vékony nőknél, mint a teljeseknél, mivel az utóbbiak zsírsejtjei átalakítják a mellékvesék által termelt hormonot női nemi hormonoknak - ösztrogéneknek. Minél több az ösztrogén a szervezetben, annál kisebb az osteoporosis.
Annak érdekében, hogy a csontok szilárdak maradjanak, kiegyensúlyozott kalciumcserét kell kialakítani közöttük és a vér között, ami hozzájárul a csontszövet állandó megújulásához. Ez a folyamatos folyamat a csontok öngyógyulásának az ösztrogén és más hormonok támogatása. A kalciumot a csontokba kényszerítik, megakadályozva, hogy visszatérjen a vérbe. Mivel az ösztrogén szintje a női testben csökken az életkorral, a csontok elvesztik a kalcium megtartásának képességét. Vékonyabbá és könnyebbé válnak olyan mértékben, mintha szivacs lenne. A vérben lévő kalcium koncentrációját a mellékpajzsmirigy-parathormon szabályozza. A vér kalciumtartalmának csökkenése a mellékpajzsmirigyek fokozott szekréciójához vezet, ami elősegíti a kalcium felszabadulását a csontokból a vérbe. Ez a hormon a kalcium felszívódását okozza a bélben, felszabadul a csontoktól és a reverz abszorpciót a primer vizeletből a vesebuborékokban. A mellékpajzsmirigyek eltávolítása vagy károsodása izomgörcsöket és görcsöket eredményez. Ennek oka a kalcium koncentrációjának a vérben való csökkenése. A kalcium és a vér koleszterinszintje között fennáll a kapcsolat. Az alacsony kalciumtartalmú vér fibrinolitikus aktivitással rendelkezik, azaz képes megakadályozni a vérrögök kialakulását.
Magnézium és az emberi egészség. A magnézium nagy része a csont és az izomszövet összetételében van. Leginkább magukban a magokban a magnézium van, ahol a kálium mellett a második legfontosabb elem. A magnéziumnak csak 1% -a van a vérben. A magnézium szükséglete a különböző emberek esetében eltérő lehet.
Gyermekekben a magnézium szükségessége az életkortól függ: legfeljebb 3 évig - 140 mg, 4-6 évig - 220 mg, 7-10 évig - 300 mg, 11-13 évig - 400 mg magnézium.
Egy felnőtt esetében átlagosan napi 300-350 mg magnézium elegendőnek tekinthető.
Terhes nők esetében a napi magnéziumszükséglet 400-500 mg felett van, mivel ez az időszak a szervezetből való fokozott felszabaduláshoz kapcsolódik. A magnézium különösen azért szükséges, mert megakadályozza az izmok és az erek görcsös megjelenését.
A magnézium szükségessége nő a szoptató anyákban, erős izzadással és a szervezet jelentős vízveszteségével (hő, testmozgás, hasmenés, hányás) és túlzott alkoholfogyasztással.
Szükséges a magnézium aránya a testben a kalciummal 0,5: 1.
A magnéziumforrások az emberi testben.
A magnézium étellel lenyeli. . A teljes kiőrlésű lisztből, gabonafélékből, hüvelyesekből, diófélékből, zöldségekből, karfiolokból, kajszibarackokból származó sütőipari termékek gazdagok. A magnézium a tejtermékekben viszonylag alacsony, de ezekben könnyen emészthető formában van magnézium-citrát formájában.
A magnézium biológiai szerepe
Részt vesz a csontváz kialakításában, de nem játszik nagy szerepet a kalciumban, mivel a magnézium-foszfátok és -karbonátok jobban oldódnak, mint a hasonló kalciumvegyületek.
Ez az enzimatikus folyamatok katalizátora (a magnéziumion sugara kisebb, mint a kalciumioné).
Részt vesz az idegsejtek munkájában.
A szénhidrátok anyagcseréjét és az energia anyagcseréjét befolyásolja.
Ez antiszeptikus és értágító hatású.
Javítja az agykéreg gátlási folyamatait, nyugtató hatással van az idegrendszerre.
Jó hatással van az emésztőrendszerre; serkenti az epe szekrécióját, hozzájárul az epehólyag csökkentéséhez, fokozza a gyomor és a belek aktivitását, megtisztítja a gyomor nyálkahártyáját.
Visszaállítja a szürke hajat.
A szervezet reakciója a magnéziumhiányra.
A magnéziumhiányban szenvedő emberek semmit sem magyarázhatnak a szorongás, a stressz, a szívritmus zavarai, az izomrángás, az izomgörcsök (különösen a borjú izmok éjszakai görcsök) érzése, az ujjbegyekben. Szédülés, zaj a fejben és a fülekben, állandó fáradtságérzet lehetséges. A nagy vérerek, a szív és a vázizomzat falaiban a magnézium hosszú távú hiánya miatt kalcium-sók tárolódnak. Az alacsony magnéziumtartalom negatív hatásainak leküzdése érdekében magnézium készítményeket írnak elő, de szem előtt kell tartani, hogy a nagy dózisok és a hosszú távú alkalmazás állandó függőséget biztosíthat róluk. A magnézium felszívódásának csökkentése akkor fordul elő, ha az alkoholt nagy mennyiségben fogyasztják, valamint ha fitin és ballasztanyag van jelen az élelmiszerben. A főzés során a magnézium elvesztése lehetséges, mivel számos vegyülete vízben oldódik.
A szervezet reakciója a magnézium feleslegére.
A kalcium felszívódása romlik, mert a magnézium antagonista.
Antropogén források: ipari kibocsátások, hulladékok, színesfémipari vállalatok szennyvízei, járművek kipufogógázai, réztartalmú műtrágyák és peszticidek, tüzelőanyag-elégetés.
A rézvegyületek bioindikátorai, amikor szennyezik a környezetet, lehetnek madarak (az első egyensúly változása), kék-zöld algák, kagylók, sörtéjű férgek (megjelenés vagy halál változása).
A réz biológiai szerepe kivételes: az alacsonyabb állatok és magasabb állatok vér pigmentjének része, részt vesz a vérképző folyamatokban és a réztartalmú enzimek összetételében az enzimes reakciókban. A szervezetben a réz tartalma 72 mg. A napi bevitel 0,50-6 mg, ebből körülbelül 30% -ban felszívódik. A testben a rézvegyület belép a májba, amely a mikrocellák fő tárolója. A réz az agyban, a szívben és a vesében, az izomban és a csontban is koncentrálódik.
Sok növény és állat koncentrálja a rézet, és használatuk terápiás hatása nagyobb mértékben kapcsolódik ehhez az elemhez. A réz leggazdagabb a csiperkegomba, a burgonya, a máj (különösen a laposhal és a tőkehal), a vesék, a tojássárgája, valamint az osztrigák és a tintahal.
Emberekben a réz, mint a vas, fontos szerepet játszik a normál vérösszetétel fenntartásában. A réz felhalmozódása szükséges a májban felhalmozódott vas aktiválásához, különben képes lesz részt venni a hemoglobin képződésében. A réz koncentrációja a környezetben, különösen a talajban, korlátozó tényező lehet számos szervezet fejlődésében. Mind a hiány, mind a felesleges réz a szervezetben betegséget okoz az állatokban és a növényekben. Például az állatállomány-anémia betegségének ténye ismert a rézvegyületek hiánya miatt a legelőterületen. Ugyanez okozza a növényekben a klorofill képződésének késését (klorózis), csökkenti a vitaminok tartalmát.
Mérgező hatás. A réz a nagyon mérgező fémek csoportjába tartozik. A rézionok, amelyek túlzott mennyiségben vannak a szervezetben, képesek blokkolni a fehérjék SH-csoportjait, különösen az enzimeket, amelyek sértik a katalitikus funkciójukat. A rézsók növelik a mitokondriális membránok permeabilitását, elpusztítják az eritrocitákat; idegrendszeri, máj- és vesebetegségek kialakulását, csökkent immunobiológiai reaktivitást, fogak károsodását és szájnyálkahártyát, gastritist, peptikus fekélyt okoz.
A rézvegyületek nagyon toxikusak minden növény- és állatvilágra. A természetes víztestek vizeiben mérgező hatásuk különböző módon jelenik meg. Kemény vízben kevésbé kifejezett, mint a lágy vízben, mivel a rézionok egy része karbonát formájában kötődik hozzá, és a vízi szervezetek számára nem elérhető.
A talajban a rézvegyületek gátolják a nitrifikáló baktériumok aktivitását, késleltetik a nitrogén mineralizációját, és ezáltal csökkentik a mezőgazdasági növények hozamát; klórozást okoz a növényekben, valamint a földigiliszták halálát (ebben az esetben a talaj elveszíti a szerkezetét, zavarja a permeabilitását, és romlik a levegő-levegő mód).
A régi időkben a féregbetegségek, az epilepszia, a korea, az anaemia, a meningitis kezelése rézzel történt. A réz megölheti a baktériumokat; például a rézmunkások soha nem rendelkeztek kolerával. A rézhuzallal körülvett kovácsok soha nem szenvedtek radiculitistól. Amikor a radiculitis, a vörös réz pyatak megerősödött egy gipszen a sacrumon, vagy az alsó hátoldalra helyezve, és a kutya gyapjú övére tesszük. Ebből a célból használhat egy rézvezetéket vagy antennavezetéket, amely maga köré van csomagolva. Az ízületek fájdalmának kezelésére a só lerakódások egy rézgyűrűt használó régi gyógyszert használnak, amelyet több hónapig viselnek az ujj, míg a fájdalom csökken és az ízületek mobilitása nő.
A réz-szulfát fürdők használata cukorbetegség kezelésére nagyon hatékony. E kezelés után enyhe formákkal a betegek már nem igényelnek inzulint, és súlyos formákkal az inzulin adagját 3-4-szeresére csökkentik. Vegyünk 1-2 evőkanál kék vitriolt fürdőnként. A fürdőket heti 1-2 alkalommal 1-2 percig használják. Tanfolyam 10-15 fürdők. Megismételheti évente 4-6 alkalommal.
A réz karkötők különösen népszerűek. De hatékonyak, ha a réztartalom elérte a 99% -ot. A jobb oldali karkötő segít a fejfájás, az álmatlanság, a fizikai és mentális fáradtság, a cukorbetegség, az impotencia meggyógyítására vagy megnyugtatására. A bal oldali karkötő viselése magas vérnyomás, aranyér, szívelégtelenség, tachycardia esetén ajánlott. A tiszta perui rézből készült karkötőket szerte a világon értékelték. Javasoljuk, hogy a karkötőt két évig viselje, rendszeresen meg kell tisztítani, mivel a korrózió miatt gyógyító tulajdonságai csökkennek.
A régi időkben a láz kezelésének eredeti és egyszerű módja volt. A tiszta rézből származó melegített Catherine pennyt forró vízzel dobták egy edénybe, és a páciensnek egy evőkanál naponta háromszor inni kellett. Az epilepsziás betegek réz érméket, golyókat és gyűrűket helyeztek a kezükbe.
A szervezet reakciója a réz hiányára és feleslegére.
A réz hiánya véredények, csontbetegségek, neoplasztikus betegségek előfordulásához vezet. A réz eltávolítása a kötőszövetből lupus erythematosus betegségeket okoz.
A különböző szövetekben a felesleges réz súlyos és gyakran irreverzibilis betegségekhez vezet. A réz felhalmozódása a májban és az agyban Wilson-betegséghez vezet.
Ezüst és emberi egészség.
Emberekben a legtöbb ezüst az agyban, a szem pigment héjában (írisz) és az agyalapi mirigyben, az endokrin rendszer fő szervében. Amikor ez a testbe kerül, az ezüst a gyulladás, a máj, a vese és a bőrdaganatok fókuszába is koncentrálódik.
Ezüst terápiás alkalmazása.
A középkorban az ezüst különleges tiszteletet kapott. Az alkimisták úgy vélték, hogy az ezüst a hét fém közül, amelyek gyógyító erejével rendelkeznek. Az alkémikusok fell-ezüst-nitrátot (nitrátot) használtak a „pokol-kő” -nek. Az ezüstöt epilepszia, neuralgia, kolera, gennyes sebek kezelésére használták. A szent indiai folyó vizében Gangesz ezüsttartalmát növelte. Az ezüst magas fertőtlenítő tulajdonságai meghaladják a karbolsav, a higany-klorid és a fehérítő tulajdonságait. Speciálisan előállított ezüstöt használnak fejfájásra, énekesektől, hangoktól, szédüléstől. Az "ezüst víz" a vízben lévő ezüst kis részecskék szuszpenziója. Ez akkor keletkezik, amikor a vizet ezüstedényekben tárolják, vagy ha a víz érintkezik az ezüsttermékekkel. Az ilyen vízben lévő ezüst részecskék antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkeznek, mivel az ezüst képes blokkolni a mikrobák enzimrendszereit. "Szent víz" is "ezüst" az egyházi eszközök (ezüst tálak, keresztek) segítségével. Hosszú ideig tárolják, és nem lehet elrontani "ezüstvíz" önmagával, ha van egy ezüst kanál vagy más ezüst elem a házadban.
Antropogén források: kohászati, elektromos, üveg-, kerámia-, cukoripar; a nagy ipari városok biológiai tisztítóberendezéseinek elsődleges üledéktartályainak nyers maradékai.
Biológiai szerep. Ez az elem minden szervben és szövetben megtalálható, befolyásolja a csontképződés folyamatát, számos enzim aktivitását, a magasabb és alacsonyabb állatok csontvázának része.
Mérgező hatás. A szervezetben a stroncium feleslegével először a csontszövet, a máj és a vér érintett. A stroncium toxikus hatásának legjellemzőbb megnyilvánulása a csúnya betegség (a csontok fokozott törékenysége és deformációja). Úgy véljük, hogy a stroncium ilyen hatása a D-vitamin bioszintézisének blokkolásával és a foszfor túlzott lerakódásával jár a csontokban. A sztrontumvegyületek ideg- és izommérgként működhetnek.
Antropogén források: vegyi - szennyvíz, gyógyszerészeti, petrolkémiai, kohászati, szappan, nyomtatás, gumi gyártás; szennyvíz, peszticidek, műtrágyák.
Biológiai szerep. Nincs információ.
Mérgező hatás. A vízoldható báriumsók (mobil formák) - klorid, nitrát, karbonát, szulfid - nagyon mérgezőek. A vízben oldhatatlan sók (nem mobil formák) - foszfát és szulfát - nem jelentenek veszélyt (ártalmatlan bárium-szulfátot használnak a gyomor- és bélrendszeri röntgensugárzásban) (a báriumionok jól elnyelik az X-sugarakat, és lehetővé teszik a tiszta, kontrasztos képet).
Krónikus mérgezés esetén a báriumsók, a csontszövet, a csontvelő és a máj érintkezik. A bárium nem jut be a citoplazmába: a sejtmembrán szerint van rendezve. Egyes báriumvegyületek gátolják a celluláris légzést, mint a cianidok, növelik az érrendszer áteresztőképességét, ami vérzéshez és ödémához vezet; befolyásolja a központi idegrendszert, és bénulást okoz. A bárium a csontokból kiszorítja a kalciumot és a foszfort, ami törékenységükhöz vezet, gyenge mutagén hatása van.
Antropogén források: kibocsátások a légkörbe a magas hőmérsékletű technológiai folyamatok során a kohászati üzemekben; veszteségek az ásványi kitermelő üzemek kitermelése, szállítása, dúsítása, válogatása során; szénégetés, vegyipari faipari hulladékok, textilipar, papírcementipar; forró víz öblítés a horganyzott vízcsövekből.
Biológiai szerep. A cink fontos nyomelem. Ez része a vérnek és az izomszövetnek, katalizátora sok reakciónak, így a szervezet támogatja a savas anyagcserét. A cink az inzulin összetevője, a vércukorszintet szabályozó hasnyálmirigyhormon, részt vesz a szén-dioxidnak a gerincesek vérében történő átvitelében, a peptidkötések hidrolízisében a fehérje emésztés során, és serkenti a növény növekedését.
A cink fő forrása a búza korpa. A szervezetben a cinkhiány miatt lehetséges a cukorbetegség és a bőrbetegségek.
Mérgező hatás. A cink-mérgezés számos megnyilvánulása a cink és számos fém, például a kalcium közötti versenykapcsolatokon alapul. Ebben az esetben a vérben és a csontokban a kalcium tartalma csökken, és ezzel egyidejűleg a szervezet megzavarja a foszfor felszívódását; ennek eredményeként az oszteoporózis (törékeny csontok) alakul ki. A következő tény ismert. 1981-ben Japánban komoly izom-csontrendszeri betegség jelentkezett a lakosság körében, akik öntözött mezőkben termesztett rizset fogyasztottak, cink- és kadmium-szulfidokkal erősen szennyezett szennyvíz felhasználásával. A horganyzott tartályokban tárolt vizet nem lehet inni: a cinkionok felhalmozódása káros hatással van a gyomor-bél traktusra. A cink toxicitását a katalitikus aktivitása magyarázza. Cink magas koncentrációban - mutagén és onkogén.
Antropogén források: bányászat, szilárd kibocsátás és szennyvíz a vállalatoktól (vegyi, gyógyszerészeti, festék, papír, textil), szintetikus gumi gyártása, alumínium alkatrészek, szerkezetek, valamint edények és csomagolóanyagok gyártása és felhasználása (az alumínium edények termékeinek hőkezelése után) tartalma megduplázódik).
Biológiai szerep. Az alumínium a test számára elengedhetetlen nyomelem. A növényi szervezetekben tízszer többet tartalmaz, mint az állatoknál. Emberekben az alumínium minden szervben, szövetben és szekrécióban található. A legtöbb alumínium megtalálható a tüdőben, a májban, a csontokban, az agyban. Az alumínium részt vesz a hámszövet és a kötőszövet kialakításában, a csontszövet regenerációjának folyamatában, a foszfor cseréjében. A szervezetben lévő koncentrációtól függően az alumínium aktiváló vagy gátló hatást gyakorol az emésztőenzimek aktivitására. Az alumínium-nitrát ismert, hogy növeli a test teljes savasságát és a gyomornedv emésztőképességét, növeli a szabad sósav tartalmát (a diákok megmagyarázhatják ezt a tényt azáltal, hogy a só hidrolízisegyenletét írják le) alumínium befolyásolja a központi idegrendszert: a vérben ez az elem megnövekedett tartalmát idézi fel és alacsony gátlás.
Mérgező hatás. Az alumínium a vas, a kalcium, a foszfor biológiai versenytársa. Az emberi test feleslege az ásványi anyagcsere megsértéséhez vezet: csökkent kalcium-visszatartás, csökkent foszfor- és vasadszorpció, ami viszont a vérben az ATP-szint csökkenéséhez és a foszforilációs folyamatok csökkenéséhez vezet; a sejtek növekedése és szaporodása lelassul. Az alumínium magas komplexképző képessége számos enzim, különösen a vérképződésben részt vevő enzimek aktivitásának gátlását okozza (aktív centrumok blokkolódnak).
Az alumíniumnak neurotoxikus hatása van - megzavarja a motoros aktivitást, görcsöket, memóriavesztést, néhány mentális reakciót, például demenciát okoz. Bizonyíték van az alumínium mutagén aktivitására.
Tudja, hogy...
A hagyományos orvoslás úgy véli, hogy a szenvedélyes alkoholfogyasztási vágy a káliumhiányhoz kapcsolódik a szervezetben. A katonák, akik sárgaréz kereszteket viseltek a testükön, életben maradtak a pestisjárványok során. Ha a réz vértartalma magasabb, mint a szokásos, akkor ez a vér hiányából eredő vérszegénység jele.
A kalciumtartalmú ételeket különösen a skorpió jele alatt született embereknek kell megtenni. Alacsony kalciumtartalmú vért nem zárt a levegőben. A legkisebb karcolás a vérveszteség miatt meghalna a testet, ha a vér nem tartalmaz kalciumionokat. Ha a jövő anya étele kalciummal és magnéziummal telített, akkor az utódokban a nők neme dominál, és a feleslegben lévő kálium miatt a túlnyomórészt férfiak utódai születnek. Azokban a területeken, ahol a természetes víz megnövelt mennyiségű kalcium- és magnéziumionot tartalmaz, az év során minden otthonban sok olyan mennyiség halmozódik fel, amelyet szemétkosárral lehet kitölteni.
Az egyik mutató nem az emberi szervezetben a cink nagy hiánya - a fehér foltok megjelenése a lábakon. Plantain - a talajban lévő cink mutatója. A cink nagy szükségességét az emberek látják, akik gyakran „csepegnek” egy pohárba. A keresztrejtös család egy földi szárú növénye képes a szennyvízzel kezelt talajtól jobban elnyelni a cinket és a kadmiumot, mint a káposzta, a retek, a kanál. Az amerikai tudósok észrevételei szerint a yarutka jobban eltávolítja a cinket és a kadmiumot a Maryland régi cink-olvasztóműve közelében lévő talajból, mint a széleslevelű és a közönséges paradicsom, amelyek szintén szuper-felhalmozódó fémek. A kiterjedt égési sérülésekkel járó betegek alacsonyabb cinkszintet tartalmaznak. Egy nagyon nagy mennyiségű cink található a fiatal zöld nyírfa leveleken. Lehet tea formájában főzni (egy evőkanál forró vízben). Osztriga - cink koncentrátum. A cinktartalom elérte a 0,7% -ot (szárazanyagban). A halak ívásának idejére a hímivarú test szövetéből származó cink áthalad a tejet. A növényi cink akkumulátorokat már régóta használják bőrbetegségek és sebgyógyító szerek kezelésére. Ez egy függő nyírfa, nagyobb vérfű, háromszoros sorozat, háromszínű lila. A fáradt emberek vére kevesebb magnéziumot tartalmaz, mint az erőkkel teli emberek vérében, és még a „magnéziumgörbe” legkevésbé jelentéktelen eltérése nyom nélkül sem halad. A magnézium a korunk súlyos betegsége elleni küzdelemben előnyben részesül - túlmunka. Az ideges, könnyen izgatott embereknél a szívizom munkájának rendellenességei sokkal gyakoribbak, mint nyugodtnál. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az irritáció idején a szervezetben lévő magnézium „kialszik”.
Furcsa betegség mutatkozott a településen (Transbaikalian kozákok) a Level folyó partján, az Argun folyó bal mellékfolyójában, amely a Nerchinsky-támogatásból ered. Ez a csontok görbületében, a fájdalomban, az ízületek fájdalmában jelentkezett. Gyakran előfordulhat, hogy a betegek alig mozdíthatják lábukat, és teljes mértékben letiltottak. A betegség első leírását - a Kelet-Szibériában, a Szintei Folyó partjainak lakosságának csúnyaságáról - 1849-ben Ivan Yurensky készítette. Azt írta: „Azok a lányok, akik más falvakhoz házasodtak, nem voltak kitéve ennek a csúnyának, ha korábban nem voltak. Azok a lányok, akik más helyeken hozták ide, hogy teljesen egészségesek voltak, miután évek óta itt éltek, rémületnek voltak kitéve, de csak kisebb mértékben, mint a szintiek... ”Tehát ez a betegség a régió néhány jellemzőjéhez kapcsolódik.
Az 1930-as években. Szervezték a Szovjetunió Orvostudományi Akadémia Livszk kutatóállomását. Megállapítást nyert, hogy ez a betegség a stroncium megnövekedett koncentrációjának köszönhető a természetes vizekben. A következő kísérletet végeztük. Ennek lényege az volt, hogy ezt a betegséget kísérleti állatokban okozták, amelyek étrendje különbözött a kontroll csoport táplálékától a kalciumhiányos stroncium feleslegével. A sztrontumot mindig kalciummal együtt találjuk. A stroncium atomok mindig jelen vannak a kalcium ásványi anyagok kristályrácsában. Ugyanez van a testben: mindkét elem részt vesz a csontváz építésében. De a stroncium mozgékonyabb, és hosszú ideig nem csípődik a csontszövetben. Ennek következménye a csont lazasága és deformációja. A betegség tünetei hasonlítanak a közönséges görcsökre, de nem gyógyulnak a D-vitamin alkalmazásával.
Néhány tengeri élőlény felhalmozódik a környező vízből. Például a radiolária, amelynek váza kizárólag stroncium-szulfátból áll.
A barium felhalmozódik a retinában.
A dohányosok különösen gyorsan megközelítik a kadmium kritikus küszöbértékét, mivel a dohánynövények a kadmiumot szívesen felhalmozják a talajból. Ezért minden egyes füstöt tartalmaz más káros anyagok mellett kadmiumot is. Egy cigaretta 1,2-2,5 mikrogrammot tartalmaz. A „dohányzógépeken” végzett vizsgálatok azt mutatták, hogy ebből az összegből 0,1-0,2 mcg kerül a dohányos tüdejébe, a többit pedig a füst által a hamu, és természetesen más emberek tüdejébe is eloszlatják, így a környező passzív dohányosok.
Japánban, ahol a kadmiumszennyezés nagyon magas, nem véletlen, hogy viszonylag több stroke van, mint más országokban.